東信なら、安定のツルヤ。

サバ缶は栄養があって美味しいからねww

オニオンスライスを水に浸けて辛みを飛ばして、その上に鯖缶も人気メニューです。

我が家の混ぜご飯はサバ缶ベース『塩気のごはん』と田舎では呼んでいました。

日本海から東京に運ぶ途中の魚介類が市場に入るので、案外新鮮です。

サバとタケノコの味噌汁は慣れ親しんだ味の一つ。当たり前に食卓に並んでいた。あとビタミンチクワのフライかテンプラ

この味噌汁には八幡屋磯五郎の七味をたっぷりと！生臭さが消えて美味しいですよね。

埼玉県民だけど、この記事は海なし県を誤解しすぎ。内陸部には鯉などの淡水魚を食べる独自の食文化があるし、現在は冷蔵技術の発達により、海が遠いデメリットは克服されている。

サバ缶根曲がり竹味噌汁やおやきの話は北信。五平餅の話は南信。

サバの水煮が好き

仕事で長野で暮らした時、スーパーに我が富山県産の魚が並んでる事を知った。 東京都に出荷する途中で一部を長野で降ろすので東京より新鮮なんだそうだ

筍と合わせて味噌汁にするなんて色んな食べ方があるんだな。 だけど私にはサバの梅味噌煮が一番、品薄で悲しい。 業務スーパーとドンキは売り切れてたから後はOKに行ってみるか…。