- うちは煮るですよ。
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- 焼いてから煮るんじゃないのか？＼(^o^)／
- 25人
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- 叉焼(チャーシュー)も煮るけど焼くと書きますね。
これは捨て台詞の、煮るなり焼くなり好きにしやがれ
みたいなものですね。(笑)- 22人
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- 先に肉に砂糖醤油かけて焼肉として食ってしまい、染み出た汁で野菜を煮るのが本来の作り方だっけ？
- 18人
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- 妬いていても煮てしまうのよ。
- 18人
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- 煮たり焼いたり
- 16人
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- 牛脂を引いてザラメを入れてそこで肉を焼くのが美味いんだけどね。最初の数枚だけで結局は煮る事になるし味の調整が難しいので端っから割り下で煮てる。
- 13人
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- 「煮る」じゃねえ、「炊く」じゃ(岡山県・40代男性)
- 11人
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- すき焼きの割り下が市販されてるから煮るタイプの方が楽なんじゃないかな？
- 11人
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- 恒例の関西下げッスか？あのね日本全国が同じ食文化の方が気色悪い。食文化に正解とかない、そういう食べ方なの！記者の狭い常識が正解では無い。不正解
- 9人
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- “すき焼き” って、つまり “焼き肉” だと気づきました。(^^; 煮る場合、どの鍋を使っても同じなんでしょうか。
- 8人
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- 広島〜東京なので、煮るすき焼きしか知らなかったが、京都〜三重で焼くすき焼きに出会った結論！焼くすき焼きの方が美味い
←決定。異論は・・・- 7人
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