アイスカフェオレを自宅で作ってみよう!初心者でも簡単にできる魅惑の隠し味とは

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2020年06月02日 15:01  ママスタジアム

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冷たいカフェオレ、つまりアイスカフェオレが大好き、というママから家庭でできるアイスカフェオレの作り方について投稿がありました。
『アイスカフェオレが大好きなんだけど、ブラックコーヒーに牛乳を混ぜたらできるんだね(笑)。今まで知らなくて喫茶店やカフェにわざわざ飲みに行っていたよ……。シロップとかも入れない、このままが好き! 知らなかったの私だけ?』
今までアイスカフェオレをお店で飲んでいたけれど、自分で作ってみて好みのアイスカフェオレに出会えた投稿者さん。自分好みの味を自分で発見できると感動しますよね! このトピックには他にも、いろいろなアイスカフェオレのアイデアが集まっていました。

魅惑の隠し味!?ひと味違うアイスカフェオレにするには


濃いめにレギュラーコーヒーを淹れ、グラスに冷ましたレギュラーコーヒーと冷たいミルクを注ぎ、お好みで氷を入れれば、アイスカフェオレの出来上がり。さらに、ひと味違うアイスカフェオレにできる隠し味はいかがでしょうか。
『ウィスキーかブランデーをちょびっとたらしてみて。美味い気分になるから』
おおお……。アイスカフェオレに少し洋酒をたらして飲むのだそうです。洋酒の香りがアイスカフェオレの風味を引き立たせてくれそうですね。アルコールに弱い方は量に注意です。
『生クリームが余ったときに、コーヒーにのせるとリッチになるよ』
生クリームをのせると、アイスカフェオレの味がリッチな感じになるそうです。生クリームが余るのを待たずに、アイスカフェオレをリッチな味にするために生クリームを買ってしまいそう……。
『コンデンスミルクも、おいしい〜。ちょっと甘くなるけどね』
コンデンスミルクを入れると甘味が引き立っておいしくなるそうです。甘いアイスカフェオレが好きな方はぜひ!
『たまにチョコシロップやキャラメルシロップもかける』
風味付けとして先に挙がった洋酒のほかにも、チョコレートシロップやキャラメルシロップを入れてもおいしい、とのコメントがありました。アイスカフェオレの味のバリエーション、侮りがたいですね。

見た目もカフェ風にできます!

『氷たっぷり入れたグラスに牛乳入れてそーっとコーヒー入れるとカフェみたいに2段のカフェオレになるよ』
味だけではなく見た目もお店風にする方法をママが教えてくれました。まずはグラスに氷をたっぷり入れ、牛乳を注ぎます。そこにそーっとコーヒーを注ぐのだそうです。静かにコーヒーを注ぎ入れることでコーヒーが牛乳と混ざり合うことなく2層に分かれる、とのことですね。さっそくアイスカフェオレを作って試してみましょう!

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そーっとコーヒーを注ぐことでコーヒーと牛乳がグラスの中で混ざらず、きれいな2層に分かれました。ぜひお試しください!

ささっと飲みたいときには簡単に作ろう



ほかにも、簡単なカフェオレの作り方が寄せられています。

市販のコーヒーを使います!

『低糖のボトルコーヒーを牛乳で割って飲むのが好き』
『コンビニにもあるチルドコーヒーのドリップコーヒーを入れて、低温殺菌牛乳で割るとお店みたいだよ』
『ポーションになったやつに牛乳入れて毎日飲んでるよ! めっちゃ美味しー!』
ママたちからは簡単なアイスカフェオレの作り方として、市販のボトルコーヒーや蓋つきカップに入ったチルドコーヒー、ポーションタイプのコーヒーに牛乳を入れて飲む方法が寄せられました。好みに合わせてコーヒーだけでなく牛乳も選ぶことができそうです。低温殺菌牛乳にするとお店の味に近づく、とのコメントがありました。

顆粒のインスタントコーヒーを使います!

『私はインスタントコーヒーとカロリーオフシュガーを少しのお湯で溶かして氷入れて低脂肪乳をたっぷり入れるのが好き』
『冷たい牛乳にインスタントの顆粒コーヒーを直接入れたカフェオレが美味しい!』
インスタントコーヒーを使う方法でも簡単にアイスカフェオレができるようです。お湯でインスタントコーヒーを溶かす方法だけではなく、冷たい牛乳に顆粒のインスタントコーヒーを直接入れる方法でもできるのですね。

コーヒーを凍らせてみて!

『私はコーヒーを凍らせてコーヒー氷に牛乳入れて飲むのが好き』
コーヒーに氷を入れて冷やすのではなく、コーヒーを凍らせてアイスカフェオレを作る方法も。この方法ならコーヒーが薄まらずに最後まで飲み切ることができますね。甘味が欲しければ凍らせる前にコーヒーの味を調整してもよさそうです。

普段の生活にちょっとした彩りを。自宅でお店のようなアイスカフェオレを楽しんで


自宅でコーヒーや牛乳にこだわったり隠し味にこだわったりしてアイスカフェオレを作ることで、ちょっとした気分転換ができそうですね! ママたちが教えてくれた方法を参考に、いつものやり方とは違うアイスカフェオレを作ってみると、カフェに出かけたような気分が味わえるかもしれませんよ。

文・しのむ 編集・しらたまよ

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このニュースに関するつぶやき

  • オレンジキュラソーたまに入れる。良く冷やして氷を入れずに飲むのが好き
    • イイネ!0
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  • 「カフェオレってコーヒーに牛乳を混ぜたらできるんだね。知らなかった」←ごめん、意味がわからない。何だと思ってたんだい?
    • イイネ!201
    • コメント 7件

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