生モンブラン×北海道産チーズのマリアージュ♡ビブリオテークの人気デザートに待望の新作が登場します！

東京・大阪・福岡・熊本で展開する「café&books bibliothèque（カフェ＆ブックス ビブリオテーク）」に人気メニュー“生モンブラン”の新フレーバーが登場！

7月6日（月）からビブリオテーク全店と東京・吉祥寺「TarTarT（タルタート）」にお目見えします♡

北海道産チーズ×生モンブランの新作が登場

ビブリオテーク＆タルタートで6月から開催されている「CHEESE meets CAKE（チーズ ミーツ ケーキ）」

北海道産チーズがたっぷり使われたビブリオテークオリジナルの“チーズミーツケーキ”が楽しめるチーズケーキフェアなんです♪

さらに7月6日からはビブリオテークの人気メニュー・生モンブラン×北海道産チーズの新作『北海道産マスカルポーネの濃厚エアリーチーズ生モンブラン』（1,200円税別）が仲間入り☆

まだまだ広がるチーズケーキの世界が楽しめちゃうといいます♡

こだわりの「生モンブラン」最新フレーバー

『生モンブラン』はフレッシュ感にこだわった、ふんわりした口溶け食感×リッチな味わいが楽しめるビブリオテークの人気デザートシリーズ☆

『北海道産マスカルポーネの濃厚エアリーチーズ生モンブラン』は、口どけとろ〜り“ふわとろ”食感がクセになるファン待望の新作！

エアリーな生マスカルポーネクリーム、しっとり半熟の生カステラ、生レモンカードクリーム、濃厚な生チーズクリームと、とことん“生”にこだわった贅沢仕立て♡

トッピングされた自家製塩キャラメルクランブルのカリッと食感＆爽やかなチェダーチーズがアクセントを加えます♪

ちなみに『生モンブラン』を美味しく食べる目安は“アイスミストが消えるまで”なのだそう！

新雪のようにふわっととろける極上の食感を楽しみたい人は足を運んでみてくださいね♡

※店頭表示価格は店舗によって異なる場合があります。 ※販売期間は予告なく変更される場合があります。

カフェ＆ブックス ビブリオテーク http://www.bibliotheque.ne.jp/

TarTarT （タルタート） http://www.cporganizing.com/tartart/