ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで7月31日（金）までの期間限定で楽しめる「グリーンボタニカル アフタヌーンティー」。
抹茶尽くしのスイーツや和食のエッセンスを加えたセイボリーなど、優雅な和のテイストのアフタヌーンティーです。
グリーンボタニカル アフタヌーンティーが開催抹茶一色に染まったプティ・ガトーは「抹茶シュー」や「抹茶のオペラ」など全4種類。
それぞれのトップにナスタチウムやエストラゴン、クローバーなどのハーブを飾り、日本ならではの「わび・さび」を表現しているそう。
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また、こちらの「抹茶と白玉のシェイク」は提供直前に抹茶のミルクシェイクを注ぎ完成させる贅沢な一品です。
抹茶スイーツに合うよう和食のエッセンスを加えたセイボリーは、隣接する フレンチレストランのキッチンで作られた本格的な味わい。
焼き立てで用意される「黒ごまの スコーン」と「きなこのスコーン」には苔玉風発酵バターと自家製の柚子クリームが添えられています。
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おかわり自由なドリンクはなんと24種類。ラインナップの中にはお茶専門店「ルピシア」の紅茶も含まれています♩
どちらのラウンジで楽しむ？そんな「グリーンボタニカル アフタヌーンティー」はホテル内にある2つのラウンジで楽しめます。
こちらは、上質なインテリアの中にゆったりとくつろげるソファ席が広がる「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」。
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もう一方の「ハドソンラウンジ」は先日6月27日グランドオープンしたばかりの開放的かつダイナミックなラウンジ&バーです。
料金や提供時間は各ラウンジにより異なるので、詳しくは公式HP等でご確認をお願いします♩
グリーンボタニカル アフタヌーンティー詳細 ニューヨークラウンジ https://bit.ly/38G1TuT ハドソンラウンジ https://bit.ly/38EuXml
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