フライパン蒸し、いい方法ですけど、卵を冷蔵庫から出して室温にしておかないと思い切り割れて白身が飛び出ます。

ゆで卵好きだし簡単で美味しそうなので作ってみますww

おはよう！ゆで卵好きですか？　１センチ水をフライパンに張る、目が点?だけど5分蒸す、火を止めて５分、試してみたいですよね！

やってみよ〜

オラもやってみよー

卵料理は火加減が大事だねぇ。5分(蒸す)5分(蒸らす)の冷水ね！試してみよう

まず板東英二を用意します(・ω・)

人の数だけレシピがあるのがゆで卵。私は長年研鑽を重ねた結果、「冷蔵庫から出した卵を水からでなく沸騰したお湯に入れて中火で10分ときどきひっくり返す」で最も好みで剥き易いたまごになると結論づけたのであった。

やってみる。温度卵の簡単レシピも教えて欲しいな。

水を入れた鍋に卵をドボンして約12分が茹でるだけで黄身が垂れない程度の半熟になるよ。　鍋の大きさや一度に茹でる卵の数にもよるから各自の環境で微調整は必要だけどね。

冷たいトマトラーメンが旨い! この茹で卵を添えて、いただきました。(๑´ڡ`๑)

へ〜、やってみようかな〜。あと、黄色い ゆで卵も作ってみたいかも…(どっちも、多分忘れて｢あれ？｣の世界に高確率でなるな(笑))

両面フライパンで試しに作ってみたら…旨い！今後、ゆでたまごはこの方法で作ろう。ガス代も今までの半分で済む。