〈冷蔵庫から出し立て〉というのがこれのポイントですね。

これは有り難いゆで卵は半熟が好きだけど、半熟の加減は大事料理によってはしっかり火が通ってないと困るし

三月のライオンですね

うーん、でも結局、お湯の量と入れる卵の数(による一時的な温度の低下)によって微妙に仕上がりの差 (その後加熱できるガスコンロの能力) が出てくるからさぁ。　「習うより慣れろ」だと思うよ。

沸騰したお湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れると割れて白身が飛び出すんですがどうしたらいいでしょう？

後でプリントアウトして、レンジの横に貼っておこう。ありがとうございます(^^♪

私の好み、ベストは７分！

半熟煮卵を作る時は、7分が最適です。

これは便利。アベノマスクよりも便利。

私は半熟苦手なので、、周りが青くなるぐらいゴンゴンに茹でたのが好きなので、沸騰してから火を止めて15分放置するとそうなるから、、いつもそうしている。

いいね。でも卵の大きさと産まれた時期によるのでry

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