新業態「パンとエスプレッソと まちあわせ」がミヤシタパークに、オムレツのホットサンドや〆パフェを提供

卵料理専門店「パンとエスプレッソと まちあわせ」が8月4日、新商業施設「レイヤード ミヤシタパーク（RAYARD MIYASHITA PARK）」南地区の2階にオープンした。

　同店は「なんとかプレッソ」などを運営するじそく1じかんと、「パンとエスプレッソと」を展開する日と々とが共同で立ち上げた新業態。店内では「パンとエスプレッソと」の人気食パン「ムー」で焼きたてのオムレツを挟んだ「鉄板ホットサンド」などの卵料理を提供するほか、客の目の前で焦げ目をつける「ブリュレフレンチトースト」や、コーンフレークの代わりにパンを使用した「シメパフェ／夜パフェ」といったスイーツ、パンと3種の日本酒のペアリングが楽しめる「利き酒セット」などが揃う。
　このほか、テラス席には廃材を用いて制作した一点もののオブジェ「とりのす（Torinosu）」を配置。カウンター席や待ち合わせスペースとして利用できるという。
【あわせて読みたい】パンとエスプレッソとの食パン専門店「むうや」オープン、店舗限定スイーツも
■パンとエスプレッソと まちあわせ住所：東京都渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD MIYASHITA PARK South 2階電話：03-6805-0830メール：info@jisoku1jikan.jp公式サイト