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毎日、毎日、食事の献立を考えるのって正直つらいですよね。同じような食材、味付けにならないよう気をつけ。それぞれ家族の好みに合わせ、子どもも大人もおいしく食べられ栄養バランスのよいもの。
365日毎日考え作って、うんざりしているママもいるのでは! そんなとき、役に立つのがレシピ本。今回、ご紹介するのは、現役主婦の強い味方になってくれそうな安い、簡単、おいしいレシピ本です。
株式会社宝島社が発売する「syunkonカフェごはん」シリーズ。主婦で料理コラムニスト・山本ゆりさんが安くてどこの家庭にもある食材と、一般的な調味料を使って作るレシピ本です。ただ、簡単に作れておいしいだけでなく、おしゃれに見えると大人気!
育ち盛りの子どもも大満足なお肉や魚介のおかず、めん類、副菜、お菓子やデザート、チンするだけキットなど、家事育児、仕事に忙しい主婦の心強い味方になってくれそうなレシピが満載です。
(1)どの家庭にもある調味料で作れる
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ワインビネガー、ローリエ、バルサミコ酢、ナンプラーなどのお洒落な調味料、スパイスは使いません。
(2)安い食材でOK
スーパーの安い食材でも美味しくできます!いいお肉や高い野菜は、失敗したら立ち直れません。
(3)洗い物が少ない
工程が少なく、シンプルなので、使用する道具も少なくて済みます。
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(4)使用する順番に調味料が書いてある
通常のレシピ本と違って調味料を使う順番に書いてあるので、間違えずに作れます。
出典:PRTIMES
定価:740円(税抜)
出典:PRTIMES
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出典:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001054.000005069.html
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