ボルガ博士、お許し下さい

トルコライスに似てる気がするのだがカロリーはかなり高そう！(笑)

名前はロシア西部のボルガ川流域の町でこの料理によく似た物を見たという情報から『ボルガライス』と名付けたといわれるが定かではない・スターリングラードライスだったら、長いな

長崎のトルコライスと同じく、名前の由来不明。神社の参道のお店でも出してたよ〜な。（越前市）武生中の喫茶店や洋食屋さんで食べられそ〜ですけど。

福井って美味しいもの多いよね。ｿｰｽかつ丼、おろしそば、厚揚げ、ﾎﾞﾙｶﾞﾗｲｽ。ｺｼﾋｶﾘ、新潟ｲﾒｰｼﾞ強いけど福井なんですよー。三国とか一乗谷とか好き(*^-^*)

ボルガライス、1年前から何度か食べに行くほどお気に入り♪片道100kmを少し超えるけど、休日の少し長めのドライブコースとしてはちょうど良い。南条SAかカメダ珈琲に行く事が多い。

町おこしのために消えかけてた地域独特の料理を利用した、てのが実情かな。カツが美味くないとオムライスに負けて残念なことになる難しい料理。

初めて聞いたけどおいしそ〜

オムライスにカツを載せただけで新料理になるのか(• ▽ •;)ハンバーグやオムライスに、唐揚げ載せたのも新料理になるかな？

やっぱり何人か『チャージマン研』のボルガ博士に触れてる…(笑)。

ぜひガストでメニューに入れて！(⊙ꇴ⊙) ガストなら近所にあるんだよww

ウラルシチューやスペツナズオムレツとかもあれば良いのに

仕事で武生に行くと、なんでボルガなんだ？といつも思う。

ボルガライス食べたい。