日本橋三越が贈る老舗ブランドのXmasケーキ

◆定番ケーキがクリスマス仕様になって登場！日本橋三越本店の【2020クリスマスケーキ】

「Neo Classic 〜人と時代をつなぐ〜」をテーマに、クラシックで上質なケーキが揃う日本橋三越本店。心躍るアレンジがほどこされた老舗のケーキや、パティシエ厳選の素材を使用したものなど、特別なひとときを彩る“進化した定番”クリスマスケーキをお見逃しなく。



【日本橋三越本店限定】＜ザ・リッツ・カールトン東京＞ストロベリーショートケーキ　8640円
旬のフルーツを使った甘美なスイーツが評判の「ザ・リッツ・カールトン東京」からは、甘酸っぱいいちごを満喫できるショートケーキがお目見え。しっとりとした食感のジェノワーズスポンジの中には、程よい甘さのカスタードと生クリーム、いちごをサンド。定番ながらも洗練された1品は、大切な人と過ごすクリスマスをより盛り上げてくれるはず。



【日本橋三越本店限定】＜ドミニク・ブシェ東京＞ブッシュ・ド・レーヴ　10000円
二ツ星を獲得した名フレンチレストランならではの、美しいヴィジュアルに心が躍る1品。表面のホワイトチョコとバニラの2種類のムースは、氷原をイメージしているそう。日本でもっとも古くから愛され続ける伝統的なフランス菓子・モンブランをベースとした、繊細で優しい味わいを堪能して。



【日本橋三越本店限定】＜東京會館＞苺のクリスマスマロンシャンテリー　7020円
伝統的な製法で一つひとつ手作りするスイーツが人気の「東京會館」。今年のクリスマスを彩るのは、長年愛され続けているいちごのクリスマスケーキのスポンジといちごの層を2層にし、東京會館の名物デザート“マロンシャンテリー”を2倍も盛り付けた贅沢なケーキ。大切なパートナーや友人と過ごす聖夜のひとときに華を添えてくれる。



【日本橋三越本店限定】＜西洋菓子しろたえ 赤坂＞レアチーズケーキ ノエル　3201円
1976年創業の老舗洋菓子店「西洋菓子しろたえ 赤坂」のいちばん人気、レアチーズケーキがクリスマスバージョンでお目見え。デンマーク産のクリームチーズを数種類ブレンドするなど、厳選した材料を使った洗練された味わいが魅力。ふんわりとした舌触りは、一瞬にしてとりこになること間違いなし。

雪遊びをする子どもたちや切り株など、1つ1つ手作りされた愛らしいデコレーションにも注目して。



【日本橋三越本店限定】＜いちびこ＞ミガキイチゴをふんだんに使ったクリスマスケーキ　7560円
西太子堂や三軒茶屋で一躍人気となった、いちごスイーツ専門店「いちびこ」。クリスマス限定のケーキには、自社農場で栽培したミガキイチゴを贅沢に使用。フレッシュなおいしさが詰まった完熟いちごを中とデコレーションに丸ごと使った、いちご好きにはたまらない1品。コクがあるのに重くない生クリームと、ふわふわ＆しっとり食感がたまらないスポンジのバランスが抜群！