いつでも手軽に野菜生活を 100%九州野菜使用の乾燥野菜

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2020年11月30日 14:01  OVO [オーヴォ]

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OVO [オーヴォ]

写真簡単ベジドライ 40g
簡単ベジドライ 40g

 健康のために野菜を積極的に取りたいけれど、数種類の野菜を食べようとすると下処理が面倒だったり、火が通るのに時間がかかったりして面倒だと感じる人もいるだろう。また、一人暮らしや少人数家庭では、大きいサイズの野菜を使い切れず余らせてしまったり、使い切ろうとして冷凍保存すると食感が悪くなったりと、毎日数種類の野菜を取ることが難しいことが多いのでは!?

 グランデは(福岡市)は、食・コスメ・情報を提供するライフスタイルブランド「ナチュレライフ」から、手軽に野菜生活ができる乾燥野菜「簡単ベジドライ」(40g)の販売を、WEBショップ「ナチュレライフ」・Amazon・楽天で始めた。価格は3袋セットで1,361円(税別)。タマネギ・キャベツ・ニンジン・小ネギ・ホウレンソウの5つの九州野菜が含まれ、そのままスープやインスタント食品に入れたり、お湯で戻して調理したりと、野菜を日々の食事に手軽に取入れることができる。 一般的な乾燥野菜には加糖されているものも多くあるというが、甘味料・着色料・保存料・香料・酸化防止剤を使わずに仕上げ、野菜本来のうま味を生かしている。水で戻すと約5倍(4.68倍、同社調べ)に膨らみ、少量を使っても毎日しっかり野菜が取れる。低温でじっくり乾燥させ、乾燥野菜とは思えないほど、シャキシャキとした食感が楽しめるという。

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