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最近よく聞く「サステナブル」というワードをご存知ですか? 簡単にいえば「持続可能な」という形容詞なのですが、未来のためにできる取り組みや持続可能な社会の実現を目指すという国連サミットで採択された「SDGs」が指針となっています。
サステナブルな取り組みが世界中でなされています。その取り組みはもちろん「食」にも! 健康志向な方々が注目する次世代お肉の「大豆ミート」は環境・健康への配慮したエシカル消費にも繋がっています。
ファミリーマートから「大豆ミート」を使用した商品全9種類が発売になりました。大豆って日本で古くから親しまれ、日本人のソウルフード、豆腐、納豆、みそ、しょうゆに欠かせない食材の一つですよね。
「畑の肉」とも呼ばれるほどタンパク質豊富で健康やダイエットを考えている人にとっては食べたいと思う食材ではないでしょうか。この大豆を使った新商品が一気に9種も発売に! どれも大豆とは思えない食感や味わいになっています。
(1)商品名:チーズとカレーの揚げ豆腐(大豆ミート使用)
価格:306円(税別)
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(2)商品名:野菜たっぷり!担担風パスタサラダ(大豆ミート使用)
価格:369円(税別)
(3)商品名:てりやきレタスバーガー(大豆ミートパティ使用)
価格:258円(税別)
(4)商品名:2種類のトルティーヤタルタルチキン風・スパイシータコスミート風(大豆ミート使用)
価格:369円(税別)
(5)商品名:黒酢香る!大豆ミートと野菜のあんかけ丼
価格:510円(税別)
(6)商品名:甜面醤の旨み!ジャージャー麺(大豆ミート使用)
価格:417円(税別)
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(7)商品名:濃厚ごまスープ担担麺(大豆ミート使用)
価格:369円(税別)
(8)商品名:胡麻香る!坦坦春雨スープ(大豆ミート使用)
価格:369円(税別)
(9)商品名:キャベツとチーズの玉子包み焼
価格:417円(税別)
出典:PRTIMES
※出典:PRTIMES(株式会社ファミリーマート)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000212.000046210.html
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