ミシュランシェフ×神バナナの贅沢コラボ。「極上のバナナチーズケーキ」は お取り寄せ限定のお楽しみです

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2021年04月21日 12:01  isuta

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isuta

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おうちで過ごす時間が増え、お取り寄せスイーツは欠かせない!という人に朗報です。

ミシュランシェフ×高級な「神バナナ」がコラボした『神バナナチーズケーキ』が誕生。

オンラインにて販売がスタートしました。

ミシュランシェフ監修のバナナチーズケーキ

大分県由布市のアグレボヘルスフーズより発売された『神バナナチーズケーキ』は、少し贅沢なお取り寄せスイーツです。

ミシュランガイド東京で4年連続1つ星を獲得、さらにグリーンスターも受賞した、表参道・LATUREの室田拓人シェフ監修による “極上のバナナチーズケーキ”なのだそうですよ。

高級「神バナナ」を使った贅沢仕立て

バナナは、お取り寄せグルメとしても人気の「神バナナ」を使用。

完全無農薬で皮ごと食べられるのが特徴の高級バナナで、チーズケーキには食べ頃の甘さに熟した神バナナのペーストが練り込まれているのだとか。

クリームチーズは、神バナナの甘みと水分量に最も相性の良い、オーストラリア産フィラデルフィアクリームチーズを採用。

下地のクッキーはサクサク食感を残すため、手作業でひとつひとつカットして焼き上げられているのだとか。

また材料は、可能な限り無添加、無着色の物が使われているそうですよ。

美味しい3段階の食べ方をチェック

『神バナナチーズケーキ』は、3段階の食べ方で楽しめるのもうれしいポイントです。

お届け後すぐに味わう「冷凍状態」は、アイスケーキのような食感が楽しめちゃう。

神バナナの上品な風味を堪能したい人には、冷蔵庫で3〜4時間程寝かせた「解凍状態」がおすすめ。

しっとり滑らかな舌触りと神バナナの自然な甘さが楽しめるそうですよ。

また、アイスのようなひんやり感×とろけるくちどけの両方を味わいたい人は、冷蔵庫で1〜2時間程寝かせた「半解凍」を試してみてくださいね。

 

『神バナナチーズケーキ』は、アグレボヘルスフーズのホームページ食べログモールにて1個(3850円+送料1400円)からお取り寄せ可能です。

3個(1万1550円)からは送料無料、5個(1万7325円)、12個(3万9270円)は送料無料+10〜15%OFFとお得になるので、数人でまとめてお取り寄せするのもおすすめですよ。

誕生日や記念日のプレゼント、自分へのご褒美など、少し贅沢なスイーツをお取り寄せしてみたい!という人は、チェックしてみてくださいね。

アグレボヘルスフーズ http://agrevo-health-foods.com

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