初のベーカリー「チョコミント食パン」も登場。六本木・512CAFEのオンラインショップがOPENしました

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2021年05月13日 08:01  isuta

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東京・六本木の人気カフェ「512CAFE」のオンラインショップが5月12日(水)オープン。

カフェで人気のスイーツやオンラインショップ限定『チョコミント食パン』が、全国からお取り寄せできるようになりましたよ。

見た目もかわいい「チョコミント食パン」

オンラインショップ限定『512 チョコミント食パン』(税込2700円)は、512CAFE 初のベーカリーアイテムです。

毎年行列ができる「チョコミントパンケーキ」でコラボした、チョコミント大学生・うしくろくんと共同開発し、約1年をかけて完成!

ミント生地×チョコ生地を組み合わせ、垂れ落ちるチョコをイメージしたデザインは、職人さんがひとつひとつ手作りしているそうですよ。

色にもこだわったというミント生地にはチョコチップを散りばめ、隠し味にホワイトチョコが入っているんです。そのため、チョコミントが苦手な人でも美味しく食べられる、しっかりしたチョコレート感のある仕上がりになっているんだとか。

毎週数量限定での販売となるので、チョコミン党さんはお見逃しなく。

カヌレ&抹茶のガトーショコラも登場

カフェで人気の “カヌレシリーズ” からは、プレーン、ホワイトチョコレート抹茶カヌレ、ショコラカヌレの『512 カヌレセット 6個入り』(税込1966円〜)がお目見え。

本場のレシピを忠実に再現し、毎日手作業で焼き上げられカヌレは、外側がパリパリ、内側はしっとり。

ラム酒の香りがしっかりと感じられ、甘さだけでなく香ばしさやほろ苦さも感じられるそうですよ。

さらに、ホワイトチョコ×芳翠園の高級抹茶を使用し、​小麦粉を使わない独自製法で仕上げる『最高級の抹茶のガトーショコラ』(税込3456円)も登場。

常温でテリーヌホワイトショコラ、冷蔵解凍で抹茶の生ホワイトチョコ感覚、カットしてレンジで30秒程度温めると抹茶のフォンダンホワイトショコラと、3段階で楽しめるそうですよ。

人気カフェのスイーツをおうちでゆっくり味わいたい人は、お取り寄せしてみてはいかがでしょう。

512 CAFE ONLINE SHOP https://512cafe.shop/

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  • チョコミントは大好きだけど、チョコミント味の何かは、全滅だと思ってる。食えない。
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