最後まで使い切れる!知っておきたい「もやしの保存法」

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2021年05月18日 19:01  クックパッドニュース

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簡単なのに効果的!もやしの保存方法3選

家計のお助け食材・もやしの保存法をフィーチャーしました。安いけれど日持ちしないもやし。これからご紹介する3つの方法を覚えておけば、最後まで使い切れます。

冷蔵室&チルドルームに





嘘!これだけ?もやしの長持ち保存法(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5413515)
by 卵せんべい
今までのは何だったんだろう!と思うくらい簡単なのに、本当に嘘のように長持ちするんです(笑)

保存容器に水を張って





もやしの保存方法!!長持ちしますよ。(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4836921)
by ももかんたママ
日持ち検索一位!
家計の味方!もやしを大量に購入しても大丈夫☆
☆大袋一キロ用の保存方法も追加しました☆

保存袋に入れて冷凍するだけ





もやしの保存(冷凍)(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2319177)
by mielle
100人話題入り・クックパッドニュース掲載・感謝♡洗って、よく水を切って生のまま冷凍!!
そのまま使えます(*^_^*)

もやしを上手に保存して活用しよう!

安いからつい買いがちなもやし。炒め物、スープ、サラダなどいろいろな料理にアレンジできて、しかも量があるのでかさ増しにもぴったり。手持ちの食材が心細いときも、もやしがあると心強いですよね。

せっかく買ったもやしも、気づいたら賞味期限が切れていたなんて経験、けっこうある方が多いと思います。量が多くて一度で使い切れないこともあり、そのまま野菜室に入れておいてダメにしてしまうことも。

今回は、せっかく買ったもやしの保存法を3つご紹介しました。自分が一番やりやすい方法を試してみてください。

これでもう、もやしをダメにすることはなくなるはずです。(TEXT:森智子)

画像提供:Adobe Stock

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このニュースに関するつぶやき

  • いや、保存するまでもなく使ってしまう。
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  • 買ってきたらチルド室に保管。その日か翌日中には使い切る。水にさらす方法は栄養が流出するんじゃなかったっけ。もやしって年中価格が一定だし、まとめ買いする意味ないと思うんだよなぁ…
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