京都「HUMAN MADE 1928」内にブルーボトルコーヒーのカフェがオープン
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2021年05月25日 17:32 Fashionsnap.com
HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee Image by: ブルーボトルコーヒージャパン ブルーボトルコーヒージャパンが、NIGO®が手掛ける「ヒューマン メイド(HUMAN MADE®)」の京都直営店「HUMAN MADE 1928」内に、常設カフェ「HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee」をオープンした。コラボレーションしたコーヒーやアイテムを販売するが、フードの提供は行わないという。
ヒューマン メイドとブルーボトルコーヒーは、今年4月にオープンした「ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ」で、初コラボによるバリスタユニフォームのデザインや、ダブルネームアイテムの販売を行ってきた。
新店舗では、バリスタがハンドドリップしたスペシャルティコーヒーに加え、エスプレッソドリンクなどを提供。オープンに合わせて、コラボコーヒー「ブルーボトルコーヒー × ヒューマンメイド フューチャー ブレンド」を限定メニューとして用意している。エチオピア産コーヒー豆のフローラルフレーバーに、グアテマラ産コーヒー豆のキャラメルのような落ち着いたテイストを掛け合わせた。
このほか、ヒューマン メイドのアイコニックなハートモチーフをブルーボトルのロゴカラーで表現したコラボロゴが入ったアイテムを発売。マグカップ(2310〜3740円)や、コーヒードリッパー(2750円)、ボトル(6270円/いずれも税込)など全8種を展開し、「HUMAN MADE 1928」とヒューマン メイドのオンラインストアで取り扱っている。
■HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee住所:京都府京都市中京区弁慶石町56 1928ビル1階「HUMAN MADE 1928」内 営業時間:9:00〜19:00席数:12席 ■ヒューマン メイド:オンラインストア
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