レンジ5分で完成が嬉しい!ほっこり温まる「豆腐の副菜」

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2021年09月28日 17:01  クックパッドニュース

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肌寒い日に嬉しい!あったか豆腐副菜

秋になり、肌寒い日も増えてきました。今回は、そんなときにぴったりの「豆腐の副菜」をお届けします。アツアツの料理を食べて、ほっこり温まってください。

ピリッと辛い麻婆豆腐





レンジで超簡単☆5分で気持ちは麻婆豆腐☆(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2236840)
by ★おぺこ★
豆腐しかなくても、麻婆豆腐が食べたくなったら気分だけでも味わおうじゃないか!!これが意外とイケます♪

白いご飯に合う豚バラ豆腐





✿豚バラ豆腐の簡単5分レンジ蒸し✿(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4327079)
by トーイまま
探検バクモンで作って頂きました♪コクうま♡cookpadニュースで紹介して頂きました♡

茶碗蒸し風にして品よく





簡単一品*卵と豆腐のレンジ蒸し柚子胡椒餡(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2707246)
by *Anna*
全てレンジ調理♪
5分あればふんわりとっても美味しい一品が出来ちゃいます。
ピリリと効いた柚子胡椒がアクセント。

レンチンすれば湯豆腐が即完成





あと1品にレンジで簡単!崩しどうふの温奴(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6348025)
by kouayaa
薬味を刻んで豆腐をレンジにかけて5分で簡単、体に優しい湯豆腐風の1品です!寒い日
や朝食にほっこり♪

5分でおいしい副菜&おつまみが完成!

今回ピックアップしたのは、5分で完成するレシピです。サッとおいしく作るコツは、電子レンジを使うこと。食材と調味料を耐熱容器に入れてラップをかけ、あとはレンジにおまかせ。

暑い夏は冷ややっこもおいしいけれど、涼しくなったら湯豆腐風にアレンジしてもいいですよね。麻婆豆腐、肉豆腐風など、レンジなら少量でも上手に作れます。あと1品足りない、おつまみが足りないなどというときにもすぐできるので大助かり。お財布も体も温まる「豆腐の副菜」をぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)

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