冷凍食品の品ぞろえ強化=刺し身やデザートも―ローソン

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2021年11月25日 17:01  時事通信社

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時事通信社

写真ローソンが冷凍食品として販売するマダイとカンパチの刺し身=25日、東京都品川区
ローソンが冷凍食品として販売するマダイとカンパチの刺し身=25日、東京都品川区
 ローソンは25日、新型コロナウイルスの感染拡大後にニーズが高まった冷凍食品の品ぞろえを強化すると発表した。まずは、来年1月にかけて刺し身や丼物、パン、デザートなど計12品目の取り扱いを始める。陳列棚も増やし、2025年度までに冷凍食品の売上高を20年度の5倍に引き上げる計画だ。

 新たに販売するのはマダイの刺し身や中華丼、クロワッサン、マカロンなど。今年度中に、冷凍食品の陳列商品数を2倍近くに増やす改装を約5000店で実施する。竹増貞信社長は同日の説明会で、冷凍食品の強化について「おいしさと食品ロス削減につながる」と語った。 

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  • 安倍政権が切り捨てる日本の食と農。日本だけが輸入する危険な食品 https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1979699847&owner_id=67611045
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  • コンビニで冷凍食品買うって・・・考えられんのだが�Ҥ褳���顼�áʴ���
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