一家の大黒柱はノエルさんで、25年前にパン屋で修行を始め、その後マネージャーにまで上り詰めると1999年に自宅近くにパン屋「The Radford Pie Company」をオープンした。経営は順調で、すでに結婚し自立している次女クロエさん(26歳)が5年前からノエルさんのもとでパイ作りに励んでいる。また三男ダニエルさん(22歳)も注文を取ったり配達の準備をしたりと店を手伝っており、コロナ禍でオンラインの注文が増えたという。ただ一時はノエルさんが新型コロナウイルスに感染し店を閉めたこともあったそうで、子供たちの世話に追われるスーさんは夫の健康を第一に考えているようだ。
画像は『The Mirror 2022年1月5日付「How the Radfords make enough money to afford lifestyle, benefits and charging kids rent」(Image: LancLive/ WS)(Image: Radford family)』『Radford Family 2020年12月25日付Instagram「Merry Christmas from our very excited house to yours」、2021年2月15日付Instagram「We finally got some time to ourselves」、2020年8月10日付Instagram「Hot tub fun with the kids」、2020年6月16日付Instagram「Radford’s bar is officially open」』のスクリーンショット (TechinsightJapan編集部 A.C.)