いちごスイーツ専門店「いちびこ（ICHIBIKO）」×Bean to Barチョコレート専門店「CRAFT CHOCOLATE WORKS（クラフトチョコレートワークス）」が初コラボ。
いちごのBean to Barチョコレート2種が1月29日（土）より期間限定でお目見えします。
いちびこ×クラフトチョコレートワークスが初コラボバレンタインデーを前に「いちびこ」に期間限定でお目見えする“いちごのBean to Barチョコレート” 。
いちびこの1号店とクラフトチョコレートワークスの最寄り駅が三軒茶屋であることと、素材本来の味を大事にしておいしさを提供する共通点から、今回のコラボが実現したそうですよ。
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『ICHIBIKO Strawberry Dark 67』（税込1300円）は、浅煎のガーナ産カカオ豆、いちごパウダー、オーガニックシュガー、カカオバターだけで仕上げたBean to Barチョコレートです。
お口に入れた瞬間はダークチョコレートならではの、カカオ豆本来の味がしっかり楽しめちゃう。
さらに口の中でとろけると、いちごの鮮やかでフルーティな甘い香りと酸味の余韻が感じられるそうですよ。
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カカオ＆いちごを両立させた味わいは、ブラックコーヒーとのペアリングがおすすめなのだとか。
ふんわりしあわせを感じる、いちご×ミルクチョコ
『ICHIBIKO Strawberry Milk 55』（税込1300円）は、浅煎のガーナ産カカオ豆、いちごパウダーにパウダーミルクとオーガニックシュガー、カカオバターを加えたBean to Barチョコレート。
甘さ控えめで、お口に入れた瞬間からカカオ、ミルク、いちごのやさしいハーモニーが広がり、ふんわりしあわせな余韻が感じられるそうですよ。
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こちらは、カフェラテとのペアリングを楽しんでみてくださいね。
ギフトや友チョコにぴったりのパッケージ
パッケージは細かな自然石を散りばめた“テラゾー（人造大理石）”を、少しいちごの気配がするように組み替えた、かわいらしいデザインです。
いちごのBean to Barチョコレートは、いちびこ太子堂店、三軒茶屋店、桜新町店、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、南町田グランベリーパーク店、エスパル仙台店、閖上店、ICHIBIKOオンラインショップにて販売されます。
かわいらしいパッケージは、友チョコや自分へのプレゼントにぴったり。
今年のバレンタインは、いちご×チョコのご褒美を楽しんでみてはいかがでしょう。
いちびこブランドサイト https://ichibiko.jp/
ICHIBIKOオンラインショップ https://ichibiko-ec.jp/
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