2022年の「父の日」は6月19日（日）。
カップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」には、福岡発・スペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE（レックコーヒー）」とコラボした、父の日ギフトアイテムがお目見え。
5月25日（水）より注文受付けがスタートしましたよ。
フェアリーケーキフェア×REC COFFEEの特別なコーヒーギフトフェアリーケーキフェア、今年の父の日は、世界を代表するトップバリスタ・岩瀬由和さんが手がける「REC COFFEE」とコラボ。
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“至福のコーヒータイム”がプレゼントできる、特別なコーヒーギフトがお目見えです。
コラボから誕生した「コーヒークッキー」は見逃せない
中でも新作の『コーヒークッキー』は、今回のコラボから生まれた特別な焼き菓子なのだそうです。
発酵バターたっぷりの生地に細かく砕いたREC COFFEEのコーヒー豆を混ぜ込んだ、ちょっぴり厚めで、食べ応えのあるサイズ感。
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カカオパウダーたっぷりのビターな生地に、チョコチップをたっぷり混ぜ込んだ『チョコチップカカオクッキー』と併せて楽しめますよ。
焼き菓子×スペシャルティコーヒーで至福の時間をプレゼント
『父の日コーヒー＆クッキーボックスセット』（税込2900円）はクッキー2種とコーヒーバッグを詰め合わせ。
お湯を注ぐだけで本格コーヒーが飲めるコーヒーバッグは、REC COFFEEの定番「博多ブレンド」、リッチな甘さの余韻が特徴の「キッサブレンド」の2種類が楽しめます。
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『父の日水出しコーヒー＆クッキーボックスセット』（税込3600円）は、クッキー＆暑い季節に人気の“水出しコーヒーバッグ”をセット。
ホンジュラス×ブラジルをブレンドした深煎りコーヒー豆をコールドブリューで楽しんでくださいね。
『父の日クリームウィッチ2種＆コーヒーセット』（税込5400円）は人気スイーツ『フェアリークリームウィッチ』とのセット。
定番の『レーズン生バターサンド』、初夏限定『瀬戸内レモン生バターサンド』にREC COFFEEのコーヒーバッグ（博多ブレンド/キッサブレンド）をあわせた贅沢なギフトですよ。
ご紹介した父の日ギフトは、フェアリーケーキフェア グランスタ東京、オンラインショップにて注文受付け中です。
今年の父の日は、さっくり香ばしい焼き菓子とスペシャルティコーヒーのペアリングをプレゼントしてみてはいかがでしょう。
※販売期間が予告なく変更される場合があります。
■フェアリーケーキフェア グランスタ東京 場所：JR東日本・東京駅構内B1（銀の鈴前） 営業時間：月〜土 8:00〜22:00、日祝 8:00〜21:00（グランスタ東京に準ずる） Fairycake Fair公式サイト・オンラインショップ https://fairycake.jp/
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