「塩バターラーメンみたいな味のパスタ」を作る方法

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2022年05月28日 06:11  ガジェット通信

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ラーメン大好きな人にオススメのパスタレシピ!

ありそうでなかったパスタレシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんがツイート投稿。

Twitterで話題のレシピをご紹介します。

この塩バターラーメンみたいな味のパスタ、ラーメン好きな人にすごく好評です。茹でずに簡単。仕上げ黒胡椒がいい感じです。

レンジで【塩バタパスタ】

5分茹でパスタ80g、水190ml、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2ラップなし600W7分チン。ごま油小2、鶏ガラ小1/2混ぜ塩胡椒。バター10g、青葱、黒胡椒

と、#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari)さんのツイート投稿。

作り方を見ていくと

「5分茹でパスタ80g、水190ml、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2ラップなし600W7分チン。」……とレンチンするだけ。

ちなみにレンジ加熱時間は「パスタの茹で時間+2分だそう」。

「ごま油小2、鶏ガラ小1/2混ぜ塩胡椒。バター10g、青葱、黒胡椒」をトッピングすれば完成〜。

バターがトローリ! 無性にラーメン味が欲しくなった時にも重宝しそう!

また

鶏ガラスープの素は、下味と味つけで2回に分けて入れると美味しい!パスタは半分に折ってから使用します。

ほんのり麺つゆを入れるとうま味効いて美味しいです。

Twitter投稿したレシピはInstagramにまとめています!過去レシピを探しやすいです。

「鶏ガラスープの素は、下味と味つけで2回に分けて入れると美味しい!」「パスタは半分に折ってから使用します」といったワンポイントアドバイスも。

休日のお昼に試してみてはいかが。

※画像提供:
#ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家(@igarashi_yukari)さん
https://twitter.com/igarashi_yukari/

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