写真 【安楽亭 ストーンアイス】トッピングは色とりどり! |
リーズナブルな食べ放題や、おいしい自然肉などで人気の焼肉チェーン「安楽亭」。
【画像】『安楽亭』のデザート「あつ&ひや」がたまらない5品をもっと見るユッケジャンスープなど、魅力的なサイドメニューも多くありますが、実は本格的なスイーツにも大注目なんです。
今回は「焼肉屋」だからこそできる、石焼の器を使った本格的なアイス&プリンをご紹介します。
■テーブルで混ぜて♪ストーンアイス
まずご紹介するのは、ストーンアイスです。
種類は全部で3種類。
それぞれ果物やクッキー、シリアルやソースがたっぷり入った、本格的なアイスクリームとなっています。
【安楽亭 ストーンアイス バナナキャラメル】思い切って混ぜちゃいましょう
入っている石焼の器は、白くなるくらいキンキンに冷やされています。
ストーンアイスはなんと、この中でアイスや果物を砕いて、まぜまぜして食べるんです!
あのアイスが焼肉屋さんのテーブルで作れちゃう、目でも手でも楽しいメニューを全種ご紹介します。
■ストーンアイス sweetベリークランチ 638円(税込)
【安楽亭 ストーンアイス sweetベリークランチ】最新作はレモン付き
ストーンアイス sweetベリークランチは、ストーンアイスの中でも一番新しい一品。
味変用にレモンが付いているのがポイントです。
ストロベリーアイス2つの他には、クリーム、ベリーソース、バナナ、グラハムクッキー、シリアルが。
クリームの上には、ラズベリーやブルーベリーなどもたっぷり乗っていて、SNS映えも抜群です。
早速混ぜてみると、ひんやりした器でアイスがさらに冷やされて、だんだんねっちり重みを持ってきます。
これは楽しい!力もいらないので、お子さまでも楽しめそうだと感じました。
食べてみるとベリーの酸味がしっかり、シリアルとクッキーの食感も残りつつ、全てを甘酸っぱいストロベリーアイスが包んでくれます。
味変用のレモンをひと絞りすれば、さらに爽やかな味わいに。
2〜3人でもシェアできそうなくらい、量はしっかりありますが、ストーンアイスの中では最も甘さ控えめで、さっぱり食べることができました。
焼肉のあとのちょっと贅沢なお口直しにおすすめです◎
■ストーンアイス バナナチョコクランチ 638円(税込)
ストーンアイス バナナチョコクランチは、チョコレートアイスにブラウニー、バナナとグラハムクッキー、シリアルにチョコソースとクリームがたっぷりかかった一品。
ブラウニーはナッツ入りで、これだけで食べてもおいしそうです。
混ぜてみると、こちらもだんだん重みを感じてきます。チョコレートアイスがねっとりしてきたら完成!
食べてみると、濃厚なチョコレートの風味が!ブラウニーもしっかりしていて、満足感があります。
バナナもねっとり甘く、チョコレートとの相性はもちろん抜群。
チョコレート好きさんにおすすめの、チョコレートづくしの贅沢アイスでした。
■ストーンアイス バナナキャラメル 638円(税込)
ストーンアイス バナナキャラメルは、バナナがメインのアイスクリーム。
バニラアイスにバナナと生クリーム、キャラメルソースにグラハムクッキーが入っています。
バナナとキャラメルの組み合わせは、もはや鉄板ですよね。
混ぜると、バナナとバニラアイスが合わさって、とってもクリーミーに。
キャラメルの甘みも絶妙です。グラハムクッキーのしっかりした存在感も◎
こちらの味のみ、シリアルが入っていないのですが、優しい味わいなので、シリアルの軽い食感がなくても十分に楽しめます。
3品の中で個人的に筆者が気に入ったのがこちら!
バナナの存在感と、優しいバニラアイスが混ざって調和し、リピートしたくなる味わいでした。
■石焼きを熱したあつひや系スイーツ
続いてご紹介するのは、先程とは反対に、石焼きの器をしっかり熱くして作ったブリュレ系の一品。
上に乗ったアイスと、「あつひや」の味わいを楽しめるスイーツです。
■アイス石焼ブリュレ 539円(税込)
アイス石焼ブリュレは、こんがり上を炙ってキャラメリゼさせたクリームブリュレに、バニラアイスを載せた一品。
あったかいブリュレと、冷たいバニラアイスを同時に楽しめる贅沢スイーツです。
シンプルなアイス載せのプリンだと思いきや、ひとくち食べてその美味しさに感動!
「コンビニとかで売ってたら絶対買い占めてしまう」なんて思ってしまうくらい、このクリームブリュレが濃厚でおいしい!
ブリュレは、最近流行りのイタリアンプリンっぽい固め系。
切り分けられるくらい、しっかりしているので、もちろんシェアしてもOK。
まったり濃厚で、卵の味を強く感じます。
これだけで食べても十分に美味しいのですが、さらにつめた〜いアイスを一緒に食べると絶品!
焼肉屋さんのプリン、あまり食べたことがないので正直舐めてました…完敗です!!
■いちごソースのアイス石焼ブリュレ 594円(税込)
いちごソースのアイス石焼ブリュレは、先ほど紹介したあつひやプリンに、いちごソースをかけたもの。
濃厚なクリームブリュレと、アイスクリームに、酸味のあるいちごソース!合わないわけがありません。
先程よりもさっぱり食べられるので、ついお肉を食べすぎてしまった…というあとも、さらりと食べられてしまいそう。
いちごソースは果肉がごろごろ入っていて、フルーティーながら満足感も◎
お肉もスイーツも、どっちも思いっきり楽しみたい!という方におすすめです。
安楽亭には、ストーンアイスや石焼ブリュレなど、焼肉屋さんならではの、器をフル活用したアイデアスイーツがたっぷりありました。
焼肉屋さんにいくと、つい肉肉!となってしまいがちな筆者。
でも、もはやカフェのように、スイーツメインに足を運んでも良さそう…と思ってしまうくらい、本格的なクオリティに驚きました。
家族でわいわいアイスを混ぜても良いですし、お友達同士でシェアしてもOK。
安楽亭の魅力的なスイーツを、ぜひぜひご賞味あれ!