夏休みに入り、暑い日はゆっくりおうちで過ごす方も多いのではないでしょうか。
せっかくのおこもり時間は、カフェドリンクを家族や友達と一緒に作りながら、ワンランク上なおうちカフェを楽しんでみましょう。
今回は、夏にぴったりのドリンクを、自作のレシピと一緒にご紹介します！
夏の定番！さっぱりさわやかな「レモネード」夏の定番の「レモネード」は、ほんのり甘いはちみつと、レモンのさわやかな酸味のバランスがよく、スカッと爽快感のある味です。
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シロップの材料（4杯分） ・レモン１つ ・はちみつ 大さじ2〜3 ・保存瓶（200ml）1つ レモネードの材料（グラス1杯分） ・氷 ・炭酸水 200ml ・ローズマリー 適量
はじめに、レモンはよく洗って水気を取り、薄くスライスします。
スライスしたレモンとはちみつを保存瓶に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせればシロップの完成です。
レモネードを飲むときは、グラスに氷、はちみつ漬けのレモンとシロップ（スプーン2杯）、炭酸水を入れてよく混ぜ、最後にローズマリーをトッピングして召し上がれ。
※シロップは冷蔵で3日ほど保存可能です。
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ブルーベリーを漬けることなく、ジャムの代用ですぐに作れちゃう「ブルーベリーエイド」は、さっぱりした甘さで暑い日に飲みたくなる味ですよ。
材料（1人分） ・ブルーベリージャム 大さじ２ ・炭酸水 200ml ・氷 ・レモン 1スライス ・ローズマリー適量
作り方はとっても簡単で、グラスに氷とブルーベリージャム、炭酸水を入れていくだけ。
最後にレモンとローズマリーをトッピングしたら完成です。
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普段おうちで作るカフェラテに、アイスクリームとクッキーをプラスした「ラテフロート」。いつものラテにひと手間加えて、よりお店に近いドリンクを再現してみましょう。
材料（1人分） ・牛乳 150ml ・エスプレッソ（または濃いめに淹れたコーヒー）50ml ・氷 ・バニラアイス （お好みの量） ・お好みのクッキー 1枚
グラスに氷、牛乳、コーヒーを入れ、カフェラテを作ります。
その上に、バニラアイスとクッキーをのせれば完成です。
氷が多い方が、アイスクリームが沈みにくいのでおすすめですよ。
見た目も味もワンランク上！「ロータスクッキーラテ」
見た目にインパクトがあって難しそうな「ロータスクッキーラテ」ですが、先ほどの「ラテフロート」と材料が少し似ていて、とっても簡単に作れちゃいます。
ほど良いカラメル風味の甘さとほのかなシナモンの香りが、コーヒーに合いますよ。
材料（1人前） ・牛乳 150ml ・エスプレッソ（または濃いめに淹れたコーヒー）50ml ・氷 ・生クリーム（お好みの量） ・ロータスクッキー 2枚 ・シナモン 小さじ１
グラスに氷、牛乳、コーヒーを入れ、カフェラテを作ります。
砕いたロータスクッキーを入れ、生クリームをグラスたっぷりに盛り、シナモンをふりかけて完成です。
クッキーは粗めに砕いた方が、食感が楽しめておいしいですよ。
材料たったの3つ！無印のドライみかんを使った「みかんラテ」
最後は、無印良品の「乾燥フルーツ 熊本県産温州みかん」（税込250円）、そしてヨーグルトとはちみつという、たった3つの材料で作れちゃうラテ風ドリンクをご紹介。
乾燥みかんのほろ苦い甘さとヨーグルトのクリーミーな味が絶品ですよ。
材料（1人分） ・無印良品「乾燥フルーツ 熊本県産温州みかん」2〜3枚 ・ヨーグルト 100g ・はちみつ 小さじ2
グラスにヨーグルトとはちみつを入れてよくかき混ぜます。
無印良品「乾燥フルーツ 熊本県産温州みかん」をトッピングして完成です。
暑い日は、おうちカフェで楽しもう
今回は、夏のおうちカフェドリンクをご紹介しました。
作り方はとっても簡単で、見た目もかわいく、おうち時間にぴったり。
気になった方は、ぜひ作ってみてくださいね。
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