「SAKU美SAKU楽」は10月以降、2023年3月まで土日祝日に運転(年末年始の12月31日から1月2日まで運転なし)。岡山駅9時47分発・津山駅10時59分着「SAKU美SAKU楽2号」、岡山駅13時5分発・津山駅14時14分着「SAKU美SAKU楽4号」、津山駅11時40分発・岡山駅12時50分着「SAKU美SAKU楽1号」、津山駅15時53分発・17時2分着「SAKU美SAKU楽3号」の1日4本(上下各2本)を運転し、いずれも定期列車の快速「ことぶき」に連結され、全車指定席での運行を予定している。
車内では、アテンダントによる沿線の案内や旅のサポート、車内限定グッズをはじめとした車内販売を実施。乗車の際、乗車券(大人1,170円・こども580円)の他に指定席券(大人530円・こども260円)が必要となる。JR西日本ネット予約「e5489」をはじめ、全国のJRのおもな駅、全国のおもな旅行会社で販売する。
事前予約制による特製弁当やスイーツも用意。各号ごとに提供品目が異なり、「SAKU美SAKU楽1・3号」は一つ星シェフの寺田真紀夫氏が監修した地元食材の弁当「岡山県北イロドリちらし」、「SAKU美SAKU楽4号」は岡山伝統のバラ寿司を取り入れた「岡山美作かえし寿司」、「SAKU美SAKU楽2号」は人気店が手がける「岡山のスイーツセット」を提供する。各号共通で、地元のこだわり商品を詰め合わせた「福の袋」がお土産として付く。
食事・スイーツの価格は、「SAKU美SAKU楽2号」が3,500円、「SAKU美SAKU楽1・3・4号」が4,300円。「SAKU美SAKU楽」の乗車に有効な乗車券と指定席券を購入の上、乗車日7日前までに「せとうち観光ナビsetowa」で購入する必要がある。（佐々木康弘）
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