2022/09/25 22:06 配信のニュース
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2022年09月25日 22:06
- 日本のそば、うどんをダシをタイ風を混ぜたら?!
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- 日本
ラーメン
の人気は世界的。特にバンコクは日本の有名店も多数進出し、1杯300バーツ(¥1141.6円)前後の値付けでも商売になる一大激戦区だけど、- 10人
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- 現地風日本料理、却って食べてみたい。日本も洋食や町中華等、海外の料理をアレンジしてるし。
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- 日本の料理人だと例えばフレンチなら本場フランスで修業するとか聞くけど、海外でも日本料理の板前を目指すなら日本で修業とかやってるのかな？
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- アジアでは現地女性がこういう和食屋で働いてシングルの日本人駐在員を狙い結婚に持ち込み一族が駐在員の日本円にタカってくるからそのまま帰国出来なくなる人がよくいた。
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- 日本人だって海外の料理を日本人好みにアレンジして食ってるんだから、外国の人がその国の人々の好みにアレンジしたっていいし、更に日本に逆輸入して取り入れてもいいと思うが・・・
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- 日本にだって日本風にアレンジしてあるのあるじゃん。海外の日本風の料理食べて戸惑う意味がわからんよ。
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- 現地の人の好みに合うならそれで良いじゃん！ 僕らだってウィーンから来た先生が「その作り方は正しくない」とか言ってとんかつを全部シュニッツェルに直しちゃったらイヤでしょ？
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- 日本に溢れてる中華料理も、中国人からすれば...というのもあったり。オリジナルもいいけれど、現地に受け入れられるアレンジも、それはそれで良いと思う。
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- 高そう
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海外
