先日、Pouchでご紹介した「北海道地チーズ博」。2023年2月10日から2月13日までの4日間、東京は渋谷ヒカリエの9階 ヒカリエホール ホールAにて入場無料で開催されます。
チーズが大好きなのに現地に行けない…という方もご安心を。「地チーズ博限定アソートセット」が、オンラインでもお取り寄せできちゃうんです♪
【5種類のアソートが登場】
オンラインで購入できるアソートセットは全部で5種類。どれもチーズプロフェッショナルが監修した限定セットです。
・モーニングセット（5050円）
・ランチセット（4850円）
・ディナーAセット（5550円）
・ディナーBセット（5600円）
・デザートセット（4800円）
今回は「ディナーAセット」が編集部に届いたので、中身をご紹介しちゃいます！
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【ディナーAセットはこんなチーズが楽しめます】
「ディナーAセット」に入っているのは、全4種類のチーズ。
�，箸蹐韻襪茲Δ淵�マンベール
新札幌乳業「北海道小林牧場物語 手づくりカマンベールチーズ」は、まあるい缶に入ったチーズです。
中身を出してカットすると「断面がとろけてる？」と思うぐらい柔らかい！ 穏やかな風味の白カビチーズで、これは万人に愛されるお味だわっ。
��定番の白カビチーズは安定です
のぼりべつ酪農館「ア・ラ・ルーシュ」も、�，汎韻犬�白カビチーズです。
昔ながらの製法でつくっているそうで、やや酸味があり、滑らかな舌触りが特徴的。定番ながらも、食べたときに「いいチーズだ！」とわかるおいしさがありました。
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��ブルーチーズなのに食べやすい！
ニセコチーズ工房「ブルーチーズ二世古 空【ku】」は、3大会連続国内コンテスト日本1のブルーチーズ。
青カビチーズってクセが強くて好みが分かれると思うのですが、これはものすご〜く食べやすかったので驚きました！ ブルーチーズに苦手意識がある方にもぜひ食べてみて欲しいです♪
�ど�味豊かなゴーダチーズ
十勝加藤牧場「ジャージーゴーダ 12か月」は、ジャージー牛の生乳を100％使用し、8カ月以上の熟成により旨みが凝縮したチーズ。
ジャージーミルク特有の風味豊かなチーズは、そのままでも美味しいし、お料理に使っても良さそう。どんな食事とも相性抜群なのではないでしょうか。
【渋谷でも自宅でも！】
お取り寄せのアソートセットは、会場に直接行けない方にはもちろん、プロおすすめのチーズが詰め合わせになっているので「美味しい北海道チーズが食べたいけど、詳しくないからどれを選んだらいいのか分からない」という方にもぴったりです。
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ワインとパン、そして北海道チーズがあれば、最高に贅沢な気分でおうちご飯が大充実しますよ〜!!!
ちなみに、オンラインショップでの受注販売期間は2023年2月26日まで。渋谷でも自宅でも堪能できる「北海道地チーズ博」、ぜひPouchで詳細をチェックして、皆さまもお楽しみください♪
※本文中の価格は全て税込みです。
参考リンク：北海道地チーズ博2023、HOKUREN GREEN PLUS
執筆・撮影：五條なつき
Photo：(c)Pouch
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