京都にお店を構える「雲ノ茶カフェ」に、いちご×桜をテーマにした新作スイーツがずらりとお目見え！
3月20日（月）〜5月7日（日）の期間、清水三年坂店、嵐山店、京極店の3店舗それぞれで展開されていますよ（※フルーツ入荷状況により、販売期間が変更される可能性あり）。
スイーツ王子 いでくんと「雲ノ茶カフェ」のコラボメニューこの春「雲ノ茶カフェ」で味わえるのは、いちご×桜をテーマにした新作スイーツの数々。
年間1000食を超えるスイーツを食べ歩き、関西を中心に活躍するスイーツインフルエンサー・スイーツ王子 いでくんプロデュースによるメニューも販売されます。
|
|
|
|
スイーツ王子 いでくんが手掛けた「雲ノ桜ムース」は、雲のフォルムが特徴的な「雲ノムース」を春らしいピンクカラーにチェンジしたムースです。
いちごミルクのようにまろやかでさっぱりとしたお味と、ほんのり桜の香りが楽しめるそう。
「雲桜セット」（税込1480円）のドリンクは、ストロベリーソーダとピーチソーダ、白桃烏龍の3種類から選べますよ。
こちらは、清水三年坂店、嵐山店、京極店の3店舗での展開。
|
|
|
|
同じくスイーツ王子 いでくんプロデュースによる「春咲パフェ」にも注目を。
フレッシュないちごとクリーム、シフォンケーキ、クランブルを合わせて、ショートケーキのように仕上げたんだとか。
トップには桜アイスクリームに桜クリームを絞った、桜モンブランが飾られています。
下層にはさっぱりとした味わいの桜ゼリーが入っているというから、最後まで飽きずに味わえそうですね。
|
|
|
|
こちらは、清水三年坂と嵐山店の2店舗での販売です。
桜の花びらといちごがトッピングされた「SAKURA ロールケーキ」
京極店では、2つの絶品スイーツが味わえますよ。
「SAKURA ロールケーキセット」（税込980円）は、桜の香りが広がるしっとりとしたスポンジ生地でホイップクリームを巻き込んだ「SAKURA ロールケーキ」と、ドリンク1杯のセットメニュー。
ピンク色の桜の花びらといちごがトッピングされた、キュートなロールケーキは人気になること間違いなし！
かわいいピンクのザラメが添えられた「雲桜レアチーズケーキ」も
大人気商品である「雲のチーズケーキ」も、春らしいピンクカラーに様変わり。
ドリンク1杯を含む「雲ノ桜レアチーズケーキセット」（税込980円）として販売されますよ。
かわいいピンクのザラメが添えられた、かわいらしい「雲桜レアチーズケーキ」は、なめらかな口溶けと上品な甘さ、そしてほんのりと桜の香りが感じられるといいます。
ご紹介したスイーツは、どれも期間限定のスペシャルメニュー。
京都に行く予定のある方はぜひお店を訪れて、まったり贅沢気分に浸ってみては？
雲ノ茶 KUMONOCHA 公式サイト https://www.kumonocha.com/
参照元：株式会社金平堂 プレスリリース
トレンド
