バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND（ハチ バイ プレスバターサンド）」に、抹茶や玄米茶を使った季節限定セットがお目見え。
爽やかな味わいが楽しめるから、自分へのご褒美にはもちろん、父の日ギフトや夏ギフトにうってつけなんです。
「八 by PRESS BUTTER SAND」ってどんなお店？ この投稿をInstagramで見る八 by PRESS BUTTER SAND(@hachibypressbuttersand)がシェアした投稿
年間2500万個を販売するバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」からスピンオフした、「八 by PRESS BUTTER SAND」。
和素材を使ったバターサンドをはじめ、バターと和菓子をかけ合わせた“バター和菓子”を展開しています。
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目指すのは、和と洋の垣根を越え美味しさの可能性を広げていく、“ニッポンの新しいお菓子”。
手間ひまをかけて丁寧につくられたお菓子は、和菓子好きさんも洋菓子好きさんも大満足できるはずですよ。
初夏にぴったりの詰め合わせは、パッケージもおしゃれなんですそんな「八 by PRESS BUTTER SAND」からこのたび登場するのは、「和バターサンド詰合せ〈茶くらべ〉8個入」（税込2700円）。
定番フレーバーの「和バターサンド〈きな粉あずき〉」に加えて、初夏にぴったりの爽やかな味わいを楽しめる「和バターサンド〈抹茶あずき〉」と「和バターサンド〈玄米茶〉」をセットにした詰め合わせです。
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和やかに流れる時間の移ろいを表現したというパッケージは、食べた後もずっととっておきたいほど素敵。
ギフトとしてお友達にプレゼントすれば、「センスいい！」って思ってもらえること間違いなしですよ。
食感と風味をたっぷり堪能できる3種類のフレーバー
定番フレーバー「和バターサンド〈きな粉あずき〉」は、国産きな粉と国産の米粉を練り込んだクッキー生地を、はさみ焼きにしたバターサンド。他にはない、“サクほろ”食感が大人気なんです。
きな粉は、コク深い黒豆きな粉と、時間をかけて焙煎した京風きな粉の2種を厳選。中には、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆と上品な甘さのあずきバタークリームをはさみ、和と洋、それぞれの素材の美味しさを最大限に引き出しているといいます。
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「和バターサンド〈抹茶あずき〉」の美味しさの要は、宇治抹茶と甘納豆のかけ合わせ。香り高い宇治抹茶と甘納豆をバタークリームにたっぷりと混ぜ込んでいるから、抹茶の上品な甘みと香り、甘納豆特有の“しゃりっと感”を存分に味わえます。
クッキー生地まで抹茶を練り込んでいるので、抹茶好きさんにはたまりませんね。
奥深く風味豊かな玄米茶パウダーと甘納豆を加えたバタークリームが特徴の、「和バターサンド〈玄米茶〉」も要チェックです。
クッキー生地には国産の米粉と玄米茶パウダー、ローストした発芽玄米を使用。封を開けた瞬間に、玄米茶特有の香ばしさがふわりと香り、食欲をそそります。
生地のサクッ、発芽玄米のカリッ、クリームのシャリッ。そんな豊かな食感を、お茶の美味しさと同時に楽しめますよ。
ギフト用と自分用、どっちも買っちゃお
「和バターサンド詰合せ〈茶くらべ〉8個入」は、6月1日（木）から、八 by PRESS BUTTER SAND店舗や催事店舗、 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」にて購入できます。
和菓子好きさんと洋菓子好きさん、どちらにもぴったりだから、好みが分からない人へのギフトに選びやすいはず。
ここまで読んでお腹が空いてきちゃった人は、ぜひ自分へのご褒美にもいかがでしょう。
公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」 https://bake-the-online.com/collections/
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