限定公開( 1 )
「今日は大きい餃子の日!!」と投稿された巨大な手作り餃子の写真がX(旧Twitter)で8万件超の“いいね”を集め、「思ってたより大きいw」「夢が詰まってる」「食べたい」などのコメントが寄せられ話題になっています。
通常の餃子の10倍以上ありそうなビッグ餃子を作ったのは、Xユーザーのサメに食われるそめこ様さん。フライパンに3個が限界というサイズで、完成した見た目も餃子とは思えない迫力があります。具がたくさん詰まっているのが分かる断面写真がとってもおいしそう!
餃子の皮は、薄力粉と強力粉と塩を混ぜ、そこに熱湯を注いでこねて生地を作っています。そして生地を寝かせている間に餃子のタネ(※今回は豚ひき肉と野菜)を作り、焼く際は底を焼いてからお湯を入れて蒸し焼きに。だいたい10〜15分くらい蒸すことで、しっかり中にも火が通るようです。
皮もモチモチで普通より厚めなため、食べごたえがあってご飯がなくても満足できるのだとか。夫からも「大きい餃子うまい!売れる!皮がモチモチで最高!」と好評で、作っている段階からソワソワしている夫の姿がみられるなど、家族の人気メニューとなっているようです。
|
|
ロマンを感じる大きな餃子に、Xでは「めっちゃ食べたい」「ワクワクする!」「男心を分かり過ぎている」と興奮する声が寄せられ、「やりたいな」「今度巨大餃子作ってみよ」などの声が上がっています。
ちなみにサメに食われるそめこ様さんは以前に、ナスのはさみ焼きとピーマンの肉詰めを同時に楽しめる「リバーシブルはさみ焼き」を紹介して話題になりました。
画像提供:サメに食われるそめこ様(@_someko_)さん
|
|
|
|
Copyright(C) 2024 ITmedia Inc. 記事・写真の無断転載を禁じます。
掲載情報の著作権は提供元企業に帰属します。