肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」

コスパ抜群の「厚揚げおかず」3選

年間を通してリーズナブルな価格で手に入る厚揚げ。今回はそんな厚揚げが主役のおかずを3品ご紹介します。肉がなくてもおなかいっぱいになるボリューム満点レシピを集めました。

☆簡単☆厚揚げの甘辛スタミナ炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4562782）
by PATTIE◎
お肉の代わりに厚揚げを使った
低コストでボリューミーな１品♪
こってり甘辛味でご飯ともよく合います＾＾

ご飯が進む！厚揚げと蓮根の照り焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4789338）
by mikko6
Ｈ30.6.8ニュース掲載感謝♡安価でボリュームもある厚揚げ！しっかり味付けで白米が進む！蓮根も入れて食べ応えアップ！

簡単あと1品に＊厚揚げの甘味噌チーズ焼き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6756423）
by ころわんの母さん
すごく簡単に出来るので、あと1品欲しいときや、おつまみにオススメです！甘味噌ととろけたチーズがめちゃウマウマですよ～♪

甘辛スタミナ炒め、れんこん入り照り焼き、甘味噌チーズ焼きの3つのおかずをピックアップしました。和風、韓国風、洋風、どの味つけにしてもおいしく仕上がるのは嬉しいですね。

食材や調味料次第で食感、見た目、味に変化が生まれ、バリエーションがより豊かに。にんじんやパプリカなど色の濃い野菜を加えると、彩りがアップします。また、味噌の種類を変えると味に変化が出るため、同じ料理でも飽きることなく楽しめます。

お弁当おかずやお酒のおつまみにもぴったりで、さまざまな場面で活躍します。ぜひ一度お試しください。（TEXT：小林愛斗）