材料次第でアレンジいろいろ◎「鶏もも肉のトマト煮」レシピ3選

一品でお肉も野菜もしっかり摂れる鶏もものトマト煮

材料次第でいろんなアレンジが楽しめる鶏もも肉のトマト煮をご紹介。一品作るだけでいろんな栄養が摂れ一食分になるので、覚えておくと時間がない時に役に立つレシピです。

鶏もも肉のコクうまトマト煮（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7479801）
by ☆ふわふわりの台所☆
母のレシピをアレンジしました！
ご飯にもパスタにも合う我が家の定番です♪

シメジたっぷり♪ 鶏もものトマト煮込み（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1684836）
by 馬堀海岸
やわらかい鶏ももと、たっぷりのシメジを使って簡単トマト煮込み。粉チーズを加えてコクを引き出します。

旬の季節！春キャベツと鶏モモのトマト煮♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5567790）
by さっり
旬の春キャベツ使って
仕上げにチーズを少し入れてまろやかなトマト煮♪
トマトの酸味が苦手な方でも大丈夫⁈？！

一品で栄養バランスが整う鶏もも肉のトマト煮は時間がない時の救世主！お肉と野菜をトマト味で煮込むことで、野菜嫌いなお子さんでもトマト煮にすることで、パクパク食べてくれるかもしれません。

また好きな野菜やきのこ類を入れてもおいしいので、冷蔵庫に残っている食材を一気に消費できるのも嬉しいポイントです。大量に作ってストックしておくと便利ですし、ご飯派の方は白ごはんと麺派の方はパスタと合わせるなど家族内で食べ方をアレンジするのもおすすめです。

（TEXT：有村　奈津美）