小麦粉を使わない!?…「ライスペーパー」で作れる“簡単”お好み焼き イオンのアイデアレシピに「これは良い!早速作ろう!」

7

2024年04月25日 11:50  まいどなニュース

  • チェックする
  • つぶやく
  • 日記を書く

まいどなニュース

お好み焼きが「ライスペーパー」で簡単に作れる!※画像はイメージです(sasazawa/stock.adobe.com)

何かと手間のかかる「お好み焼き」が、手軽に作れたら嬉しいですよね。イオンの公式インスタグラムアカウント(@aeon_japan)によると、生春巻きなどの料理に使われる「ライスペーパー」でお好み焼きが簡単に作れるそうです。お米から作られている「ライスペーパー」なので、小麦粉は不使用。具材たっぷりで、「パリパリ&モチモチ食感が楽しめる」というレシピは、以下の手順で作れます。

【動画】パリパリ&モチモチ食感が楽しめる…ライスペーパーの「お好み焼き」作り方

ライスペーパーで挟んで、片面3〜4分ずつ蒸し焼き!

▽材料(2人分)

・ライスペーパー…2枚
・キャベツ…200g
・豚バラスライス…80g
・卵…1個
・天かす…大さじ2
・紅しょうが(刻み)…10g
・サラダ油…小さじ2
・水…大さじ1
・顆粒和風だし…小さじ2

▽作り方(調理目安時間:15分)

.ャベツは千切り、豚バラスライスは食べやすい大きさに切る。
▲侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚を入れて広げ、ライスペーパー1枚をのせる。
その上に卵を割って溶きほぐし、顆粒和風だしを入れる。
だ蘋擇螢ャベツ、天かす、紅しょうが、豚バラスライスのせて、もう1枚のライスペーパーをかぶせる。
タ紊鯑虍にまわしかけ、蓋をして、中火で3分蒸し焼きにする。
上下を返してさらに中火で3〜4分蒸し焼きにする。
Т錣棒垢衂佞韻董△好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングしたら完成。

この投稿には、「これは良い!早速作ろう!」とのコメントが寄せられていました。

▽出典:イオン 公式インスタグラム/ライスペーパーお好み焼き

動画・画像が表示されない場合はこちら

このニュースに関するつぶやき

  • ライスペーパー売ってないようなくそど田舎はどうしたらいいんですかぁ?(棒
    • イイネ!5
    • コメント 2件

つぶやき一覧へ(2件)

ランキングライフスタイル

前日のランキングへ

ニュース設定