連休のおもてなしにも!お刺身アレンジで華やか「カルパッチョ」

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2024年04月29日 12:00  クックパッドニュース

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お刺身でおもてなしにぴったりの一皿を

お刺身をアレンジして簡単に作れる、見栄え抜群なカルパッチョのレシピを紹介します。華やかなのでおもてなしにもぴったりです。

まぐろのお刺身で、オリーブオイル・醤油・酢の基本カルパッチョ





☆まぐろのカルパッチョ☆(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4070500)
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
いつものお刺身に一手間加えて
簡単カルパッチョ♪
パーティーにも♪

ホタテのお刺身で、粒マスタードとハチミツが抜群におしゃれ





ホタテのカルパッチョ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/749138)
by なお★nao
サッパリして食べやすいカルパッチョです。他の魚介類でも美味しいです。

鯛のお刺身で、ピリッと効かせたニンニクがアクセント





簡単に!オシャレな鯛のカルパッチョ。(レシピ:https://cookpad.com/recipe/765451)
by ななまま
お刺身用の鯛で、簡単に美味しいカルパッチョができます。
お野菜タップリで召し上がってください。

お好みの魚の刺身で作れる

市販のお刺身を綺麗に並べたら、あとはオリーブオイルをベースに作ったカルパッチョソースをかけるだけ。緑のサラダも一緒に添えたら食卓が華やかになりますよ。様々なお魚のお刺身で作ることができるので、ぜひ好きな魚を使って作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)

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