ごちそうに変身！ドイツ人絶賛「ウインナー」の食べ方

定番食材のソーセージを格上げしてくれるレシピ

ソーセージといえば、朝ごはんやお弁当おかずやなど日頃からよく使う食材。今回ご紹介するのは、そんなソーセージがごちそうに早変わりするレシピです。フィーチャーしたのは、ソーセージの本場・ドイツの名物料理。ピリッと濃厚な味わいはビールにもよく合います。

カレー粉とケチャップをまぶして

ドイツの名物料理！カリーブルスト（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6060363）
by aika食堂
カレー粉とトマトケチャップの相性が最高です！
ビール欲しくなります！

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました。

なすでボリュームアップ！

簡単！ナスDEパリとろカリーヴルスト♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3987229）
by ラスクおじさん♪
カリーヴルストってカレー味ソーセージでドイツの代表的なB級グルメ♪これに油に相性のいいナスを加えちゃった♪ビールが進む♪

トーストにトッピングしても◎

カリーブルスト風ピザトースト（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1917983）
by ◎魔法のレシピ◎
スパイシーでカリカリなピザトースト＊°朝ごはんにも、ちょっとしたおつまみにも♪
※2012.9.23更新‼

ドイツ人におなじみのソーセージの食べ方とは？

今回ご紹介したのは、焼いたソーセージにカレー粉とケチャップをまぶした、ドイツでおなじみのおつまみと、そのアレンジバリエ。ピリッとしてクセになる味わいです。ビールのお供としてはもちろん、白いご飯やパンにもよく合います。シンプルに焼いて食べるだけということが多いソーセージですが、こんなふうに少し工夫するだけで、メイン料理のような豪華さが出て嬉しい限り。

ゴールデンウイークにホームパーティや家飲みを予定している人にもおすすめです。作って出したら、おいしいと絶賛されること間違いなし。さっそくトライしてみてください。 （TEXT：森智子）

画像提供：Adobe Stock

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