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●特製太麺と絡み合う一品
味噌つけ麺は、味噌ラーメンをメインとする「みそ吟」が試行錯誤して完成させた特製ミンチと、ピリッとした辛さでさらにシャープになったスープが、特製太麺と絡み合うメニュー。
みそ吟 長居公園店の営業時間は11時〜22時（21時15分ラストオーダー）で、平日が14時30分〜17時で休憩時間となる。
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