お財布に優しい！「鶏むね1枚」で4人前おかず

鶏むね肉1枚で4人分おかず

鶏むね肉1枚で4人分のおかずが作れる、節約＆満腹レシピをご紹介します。家族が喜ぶ満腹おかずをチェックしてみて！

簡単節約☆鶏胸1枚で大量チキンナゲット。（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7108765）
by ゆぅゅぅ
ヘルシーな鶏胸肉1枚で4人分のチキンナゲットが作れます。お豆腐入りで柔らかく冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

鶏むね1枚☆コリコリ味噌ピーチキン（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7725520）
by 杉山かふん
ナッツのコリコリがやみつき♡千葉名物味噌ピーの進化形、味噌ピーチキン。ピーナッツの代わりに余った節分豆を活用しても◎

鶏むね肉1枚☆厚揚げさつま芋の旨ダレ炒め（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7744534）
by ＊実月＊
鶏むね1枚で4人分。こってり味でご飯が進む味。節約＆ヘルシーな食材だけどボリューム満点。子どもも好きな味に仕上げました。

鶏むね肉1枚で4人分のおかずを作るためには、ボリュームのある食材と組み合わせるのがポイント。

ナゲットに豆腐を入れるとかさ増し効果があり、やわらかい食感にもなり一石二鳥です。味噌ピーナッツチキンにはピーナッツをたっぷり入れると食感のアクセントにもなります。やみつき炒めは、厚揚げとさつまいもを入れてボリュームアップしています。

どのレシピもとってもおいしそうですね！ぜひ、今日の夕食の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）