「プロント（PRONTO）」が夜の時間帯になると形態を変えてオープンする「キッサカバ」。
酒場でありながら喫茶店のような懐かしさやワクワク感のある空間で、おつまみやお酒を提供するスタイルをとっています。
そんな「キッサカバ」にこれまた喫茶店に欠かせない、「かなり固めのクラシックプリン」（605円）があるとの情報をキャッチ。
固めプリン派としては興味をそそられる〜！ というわけで、実際に食べに行ってまいりました♪
【昭和な見た目がかわいい♡】
私が足を運んだのは「キッサカバ」になるプロント有楽町電気ビル店。
|
|
|
|
メニューにお手ごろなおつまみがたくさん並ぶなか、「かなり固めのクラシックプリン」を発見！ ホットの紅茶（605円）をセットにして “仕事帰りのご褒美スイーツセット” にしてみました。
目の前に運ばれてきたプリンは、アルミ食器といい、ホイップとチェリーのトッピングといい、なんとも昭和な香りが漂う見た目。はあ〜、かわいい！
【想像以上に「固め」です】
しかし、その見た目のかわいさに反してかなり強度は高め。スプーンでそっと表面をすくおうとしたらブリンっと押し返されて一瞬戸惑っちゃいました……これは想像以上に固いやつです！
「かなり固め」に対峙すべく、気を取り直して力強くスプーンを差し込みすくったプリンはしっかり甘く、卵の風味が効いた昔懐かしい味わい。
ふわふわとろりな食感のクリーム、カラメルも絡めて食べると子どもの頃に食べた喫茶店のプリンが思い出されました。
|
|
|
|
プリンはかなり固めなだけじゃなく、かなり甘いので、紅茶やコーヒーもあわせて注文するのがベスト。ホットの紅茶はポットで提供されたので、たっぷり飲めるのが良かったです。
【締めのデザートにおすすめ】
お店に行ってみるまでは「仕事帰りに食べるご褒美スイーツ」としていいのかな〜と考えていましたが、実際に行ってみると、私以外はお酒を飲みながらおつまみを食べている人がほとんど。
そんな中おひとりさまでかつ、プリン＆お茶をオーダーするのは若干勇気が必要だったので、お酒を楽しんだあとの〆のデザートとして食べるのがおすすめです。
かなり固めでどっしり重たいプリンなので、固めプリン派な友人と半分こしてもいいかもしれません〜！
気軽に飲める雰囲気と値段が魅力のキッサカバでぜひ「かなり固めのクラシックプリン」を食べてみてくださいね。
|
|
|
|
※価格はすべて税込みです。
参考リンク：プロント
執筆・撮影：沢野ゆうこ
Photo：(c)Pouch
トレンド
