【手作り】丸亀製麺でドーナツを楽しめるようになりました🍩うどんを生地を使った「丸亀うどーなつ」誕生

2024年6月25日、丸亀製麺に新商品が登場します。「今度はどんなうどんかな～？」と思いきや……えっ、うどんじゃなくてドーナツですって!?!?

登場するのは、うどんから生まれた新食感の「丸亀うどーなつ」。これは丸亀製麺の新たなヒット商品となるかもしれませんよ～♪

【うどんを使ったもちもちドーナツ】

毎日粉から打つという丸亀製麺のうどんが生地がベースに使われた「丸亀うどーなつ」。うどんをミキサーにかけてペースト状にし、お店で数時間おきにひく白だしを生地に加えるというのがおいしさの秘密だそう。

うどん同様、丸亀うどーなつも1つ1つ、お店で手作り。うどんの配合量や生地を寝かせる時間にはそうとう苦心したようで、構想約3年の末に完成した自信作だといいます。

米粉やおからを使ったドーナツは見たことがありますが、うどんからできたドーナツというのは初めてかも。衝撃の新食感、早く口にしてみたい～っ!!

「丸亀うどーなつ」のラインナップは2種類。

・丸亀うどーなつきび糖味
さとうきびの素朴で優しい甘さに心癒やされるフレーバー。「甘いものでちょっとひと息つきたいな～」なんてときにぴったりです♪

・丸亀うどーなつやみつきカレー味
複数のスパイスにフライドオニオン、ガーリックの旨みを加えたカレー風味。スパイシーな味わいともっちもちの食感がクセになりそう！

どちらもプレーンの「丸亀うどーなつ」に自分で味付けするスタイル。店内に用意されているきび糖かカレーパウダーの好きなほうをスプーン1杯とり、「丸亀うどーなつ」の袋の中へ入れてよく振ったら完成です。

ひとくちサイズなので食べやすさもバッチリ☆　1袋5個入りなので友達や家族でシェアして楽しむのもいいですね！

「丸亀うどーなつ」は店内飲食、持ち帰りともに税込み300円。店舗別の販売状況については丸亀製麺の公式ホームページをご覧ください。

テスト販売時には開店前から行列ができ、30分で100袋が売り切れるほど好評だったそう。この新食感と味わい、ぜひ皆さんも体験してみて！

参照元：丸亀製麵、店舗別販売状況、プレスリリース
執筆：鷺ノ宮やよい