ドトールコーヒーが5日、ミラノサンドやミルクレープの新商品など新メニューを19日より発売することを発表した。
【画像】チョコが層になっていて美味しそう…!『パリパリチョコキャラメルミルクレープ』 シーフードを使ったミラノサンドBが新作「ミラノサンドB エビ・サーモン 〜バジルソース〜」として新登場。また、定番人気の「ミルクレープ」が6年ぶりにリニューアル。さらに、昨年好評を集めた秋・冬限定ミルクレープが、キャラメルペースト増量の「パリパリチョコキャラメルミルクレープ」として販売される。
「ミラノサンドB エビ・サーモン 〜バジルソース〜」(590円)はサラダ感覚で食べられるヘルシーな食べ心地のミラノサンドBをリニューアルした商品。王道の組み合わせであるサーモンとクリームチーズを合わせたフィリングを土台に、ひと口目からプリっとした食感を感じられるようエビを4尾のせた。エビの甘みが引き立つように合わせたソースは、奥深くクリーミーな味わいの中にもバジルのさわやかな風味を感じられるバジルソース。トッピングしたレッドオニオンでシャキシャキ感をプラスし、ブラックペッパーをさりげなくきかせた。
「ミルクレープ」(440円)は、よりリッチな乳風味を感じるように北海道産生クリームを使用してリニューアル。端までやわらかくしっとりとしたクレープ生地と、甘さ控えめで乳風味豊かなホイップクリームを丁寧に重ね、くちどけに徹底的にこだわった。
「パリパリチョコキャラメルミルクレープ」(500円)は、昨年好評だった「パリパリチョコミルクレープ〜キャラメル&チョコ〜」にキャラメルペーストを増量し、よりキャラメルの風味を感じるようブラッシュアップ。ショコラクレープ生地に、パリパリ食感のチョコと、やさしい甘みとほろ苦さをほのかに感じるキャラメル風味のホイップクリームをサンドしてキャラメルの風味とパリパリ食感のハーモニーを楽しめる商品となっている。