Xなどで話題になった、バニラアイスにチューブのわさびを入れる「わさびバニラ」をご存じですか? しかし、本当に美味しく食べられるわさびの「ベストな量」は気になるところ。明治エッセルスーパーカップの公式インスタグラムアカウント(@meiji_essel_supercup)が、その“黄金比率”について検証し、注目が集まっています。
バニラアイス1つ(200ml)に対して、1センチ、2センチ、3センチのわさびを入れて比較してみたそう。結果は以下の通り。
・わさび1g(1センチ)→わさびをほんのり感じる
・わさび2g(2センチ)→これぞ黄金比。バニラとワサビのバランスが良い
・わさび3g(3センチ)→わさびの辛さをしっかり感じる
わさびを乗せたら、「アイス全体にしっかり混ぜて」食べてみましょう。わさびの辛さが爽やかで「サッパリ」するから、暑い季節にもおすすめの一品とのこと。
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この投稿には、「わさびバニラ美味しそう」「こちら、今度試してみます」などのコメントが。「まずは、1センチから試さないとね!」と、慎重派の方もいました。
▽出典
・明治エッセルスーパーカップ 公式インスタグラム/大反響の斬新アレンジ!わさびバニラの黄金比率は?
・明治エッセルスーパーカップ 公式X/本当に美味しい「超バニラ」と「わさび」の黄金比を検証してみたよ