オンライン酒店「クランド」、「シャインマスカットを炭酸水と日本酒で漬ける」レシピ削除し謝罪

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2024年09月11日 16:18  ねとらぼ

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ねとらぼ

シャインマスカット（画像：PIXTA）

　オンライン酒店「クランド」は9月11日、X（Twitter）に投稿したシャインマスカットのアレンジレシピについて「酒税法の解釈により懸念がある内容」として削除したとし謝罪しました。


【画像】削除された投稿


　当該のレシピは、「シャインマスカットを炭酸水と日本酒で漬けると、大人の幸せスイーツができあがる」として投稿されていたもの。


　これに対し、酒類にぶどうを漬けることは酒税法上の問題があるのではないかとの反応が寄せられていました（参考：国税庁「お酒に関するQ＆A」）。


　クランドは該当投稿について、「スイーツとしてマスカットを楽しむ（お酒は廃棄）意図、長時間の漬け込みは行わない意図、各個人で家庭で楽しむ意図」として発信していたと説明。


　「ご指摘のように、酒税法の解釈により懸念がある内容であることから、現在は該当投稿を削除しております。認識の甘さによりご迷惑とご心配をおかけする形となり、大変申し訳ございません」と述べています。



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  • 酒税法の改正を。時代錯誤の法律が悪くて、レシピは悪くない。
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