混ぜて焼くだけ！週末ブランチにサクサクおいしい「プレーンスコーン」

週末ブランチに手作りスコーン

時間がある週末は、朝から手作りスコーンはいかが？少ない材料で作れて発酵も必要ないスコーンは週末ブランチにぴったり。プレーンタイプのスコーンに手作りクリーム＆ジャムを添えるだけで、おしゃれなブランチの完成です。

簡単！サクふわ♪基本のプレーンスコーン（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6095990）
by 白いエプロンのクマ
サクふわに仕上げるコツは、「できるだけ適当」に混ぜること。丁寧に練ってしまうとおいしく作れない、不思議なおやつ。

薄力粉と角切りにしたバターを混ぜます。

生地を２～３回折りたたみます。

お好みのサイズに切って、予熱したオーブンに入れます。

200度で15分焼けばできあがり！

スコーンのおともには手作りクリーム＆ジャムがおすすめ。オーブンレンジをお持ちの方は、先にレンジでクリームやジャムを作っておくと、焼きたてスコーンに添えて食べられます。

スコーンに合う☆クロテッド風クリーム（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4937092）
by HIROマンマ
スコーンのお供に最高のクリーム

レンジで簡単♡全卵カスタードクリーム（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5444580）
by ★＊RikO＊★
白身も無駄なく使える、全卵で作るややあっさりめのカスタードクリームです。レンジで簡単、あっという間に完成です。

冷凍ブルーベリーde電子レンジジャム★（レシピ:https://cookpad.com/recipe/766767）
by トイロ＊
冷凍ブルーベリーを使ってとっても美味しいジャムが電子レンジで簡単に出来ちゃう！市販のものより絶対おいしいよ～！

週末ブランチに楽しめるスコーンをご紹介しました。おいしそうですね。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）