シェラトン都ホテル東京、「新米御膳」を提供　お米マイスターとホテルシェフがタイアップ

シェラトン都ホテル東京は、「新米御膳」を10月16日から11月30日まで提供する。

江戸寛政時代から続く京都「八代目儀兵衛」のお米マイスターと同ホテルのシェフがタイアップをし、新米を主役に献立を考案した。メニューの一例は、銀鮭の塩焼き・鰆の西京焼き・鰤の照り焼き、豚しゃぶと京水菜のサラダ、生湯葉のお造りなど。

場所は1階ロビーラウンジ バンブー。営業時間は午前10時から午後7時。料金は4,500円。税・サービス料含む。