柿×チーズで天才的に美味い。簡単なのに至福のおつまみ4選

今が食べ頃の柿とチーズを組み合わせた秋のおつまみを4つご紹介します。簡単で工程が少なく、おしゃれな見た目に仕上がるレシピを厳選しました。

▼塩気と甘みが絶妙「生ハム巻き」

チーズを乗せた柿を生ハムで巻き、調味料をかけて完成。生ハム・クリームチーズの塩気と柿の甘みのバランスが絶妙。おかずとして食べられるのも高ポイント。

♡柿とクリームチーズの生ハム巻き♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5395532）
by くうーstory
旬の柿を使った、簡単！時短！おしゃれな前菜です♡
生ハムとクリームチーズの塩気と柿の甘みが絶妙です☆

▼爽やかな一品「クリームチーズ和え」

細切りにした柿を他の材料と混ぜ、仕上げにトッピングをするだけの爽やかな和え物。ブラックペッパーとナッツが良いアクセントに。

悪魔のおつまみ＊柿のクリームチーズ和え（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6956077）
by mikko6
悪魔のおつまみ第2段♡甘い柿とクリーミーなチーズが相性抜群！仕上げのブラペとナッツも良いアクセントになりますよ〜

▼材料3つで作れる「ナッツon柿チーズ」

1cmほどにカットした柿にチーズとくるみを乗せるだけでできる一品。ワインのお供にぴったりで、くるみの食感がクセになる〜。おもてなしにもオススメ。

秋おつまみ　ナッツ　on　柿チーズ（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1597176）
by ルリナ
秋にしか食せない柿をワインのおつまみにしてみませんか？

▼甘塩っぱさが◎「ベーコン巻き」

柿とチーズをベーコンに乗せて巻き、焦げ目が少しつくまで焼けばできあがり。甘塩っぱさがクセになり、あと一品欲しいときやお弁当の彩りアップにもgood。

柿とチーズのベーコン巻き（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3494638）
by オレンジリング
柿とチーズをベーコンで巻きました。おつまみやあと一品に♪

毎秋SNSで話題になる鉄板の組み合わせである柿とチーズ。甘みと塩気の絶妙なハーモニーが楽しめる本レシピ、みなさんもぜひ一度お試しください。（TEXT：小林愛斗）

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