パサつかせない！鮭のおいしい焼き方
そろそろ鮭がおいしい季節になりました。鮭は魚の中でも比較的リーズナブルなので、おうちで焼いて楽しんでいるという人も多いと思いますが、グリルを使うと後から洗うのが面倒だし、フライパンで焼くとうまく焼けない…というお悩みも。
レンジだけでふっくら食感に
そこでおすすめしたいのが「電子レンジ」です。レンジを使うと火加減の調整ができず、もっとパサついてしまうのではないかと心配された方も大丈夫！ 実はあるものを使うだけでふっくら仕上げることができるんです。そのあるものとは？
レンジで1分30秒！簡単！焼き鮭（レシピ:https://cookpad.com/recipe/4060291）
by 萩夏♪
鮭1匹のためにグリルで焼くのは大変(･･;) そんな時は、レンジで加熱するだけで 簡単にできちゃいます♪ お弁当にも◎
※ 記事の表紙写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
あるものの正体は、クッキングシートでした。クッキングシートで鮭を包むだけで、いつもパサついてしまっていた鮭がふっくら。鮭をはみださないように包むのがポイントです。おいしく仕上がるだけでなく、グリルを洗う手間も省けるのでおすすめですよ！
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しっとりふわふわ！感動の味わい
つくれぽ（つくりましたフォトレポート）には、楽・簡単・感動の言葉が！ 「レンジでは初めてですが、簡単に美味しく作れて驚きました」「感動！忙しい朝に最高のふっくら美味しい焼鮭が食べられました」など、そのふっくら感に皆さん大満足の様子です。
クッキングシートを活用するだけで忙しいときの魚調理が簡単に。1匹だけ焼きたいときにも便利ですよ。
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