大トロにえび、あわび、海の幸たっぷりな一品に、和牛の赤身ステーキがのった贅沢なお弁当!
きょうから新宿高島屋では大北海道展がスタート。北海道と言えばカニ。こちらはズワイガニの身がぎっしり詰まったグラタンです。
海鮮が注目される“大北海道展”なんですが、今回のテーマはずばり、イモ!
北海道は全国の収穫量のおよそ8割を占める「ジャガイモ大国」という事で、カラフルなじゃがいもと、肉を交互に串刺しにした一品などが登場。
さらにこの日、人気だったのが、北海道産の「紅あずま」のクリームたっぷり、ボリューム満点のパフェです。
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実はサツマイモの需要の増加に伴い、北海道ではここ2年で生産量が3倍に。
そこで、お客さんに聞いてみました。ジャガイモ派?サツマイモ派?あなたはどっち!?
サツマイモの商品を購入
「(Q.どちら派?)サツマイモ、スイートポテト。スイートポテトが好きで、おいしそうだったので買っちゃいました」
右の方はじゃがいもの商品を購入。
ジャガイモの商品を購入
「きょうはジャガイモの気分。コロッケがあって、おいしそうすぎたので買っちゃいました」
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北海道で注目の高まるサツマイモと定番のジャガイモ。あなたはどっち!?