ごろごろ食感がおいしい！「鶏×ごぼう」おかず

ごぼうが主役になるおかず

きんぴらやサラダなど、副菜になりがちなごぼう。今回は、相性ピッタリな鶏肉とコラボしたメインおかずをご紹介します。ゴロゴロ食感がクセになるレシピです。

一口サイズの鶏もも肉で煮物に

母の味！甘辛鶏ごぼうの炒め煮☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3858288）
by マイポ☆
ご飯もススム！お酒もススム！少ない材料で簡単なのにめちゃうま煮物です☆彡

ハンバーグにしてもおいしい

鶏ごぼうつくね（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1602127）
by saki3332
ごぼうの食感がイイです！子供のおかずに！卵黄添えて・・・大人のお酒のおつまみに！！上に乗っけて丼に！次の日のお弁当にも♪

コッテリ＆スパイシー

こってり＊鶏ごぼう（レシピ:https://cookpad.com/recipe/6498136）
by こまる氏
【クックパッドニュースに掲載★人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
こしょうをピリッと利かせてビールもススム！

優しい味わいで上品に演出

鶏ごぼうと大根のこってり煮【作り置き】（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5837549）
by 鈴木美鈴
みずみずしい大根に鶏肉とごぼうの旨味がしみしみ♪お弁当のおかずやお酒のおつまみにもオススメです。

少ない食材で大満足のおかずを作れる！

この組み合わせは絶対に外さない…そういう食材はいろいろありますが、今回ご紹介した「鶏×ごぼう」もテッパンのコンビですよね。

一口大にカットした鶏むね肉で煮物にするのも、ひき肉でハンバーグにするのもオススメです。

コショウをたっぷり入れてスパイシーにするなど、味付けでも全然違った料理になりますよ。

いずれにしても、この組み合わせならハズレなし。少ない食材でも、ごろごろ入ったごぼうが噛み応えがあり、満足度の高いおかずに。夕食はもちろん、お弁当にもピッタリ。ぜひお試しください。（TEXT：森智子）

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