都内で気軽に行けるアンテナショップで買える、ご当地グルメ。今回は、岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」の売れ筋ランキング1位、フルールきくや「奥州ポテト」をご紹介します。サツマイモの王様・鳴門金時と良質な生クリーム、地元・奥州市の新鮮な卵を使ったスイートポテト。中には、なめらかなカスタードクリームが入っていて、冷やしていただくと、よりいっそうおいしい。
中には、なめらかなカスタードクリームをたっぷりと
鳴門金時と奥州の新鮮な卵を使用
岩手の素材を使ったお菓子が人気の「フルールきくや」。看板商品「奥州ポテト」は、サツマイモの王様・鳴門金時を使ったスイートポテト。
糖度の高いサツマイモに、上質な生クリームと地元・奥州市の菊地農場から毎朝届けられる卵の卵黄を加えることで、しっとりとして、とろけるような食感に。
スイートポテトの中には、口当たりのよい、なめらかなカスタードクリームをたっぷり。サツマイモとカスタードの相性も抜群だ。
手土産やギフトに人気のご当地スイーツ
口の中でとろ〜りとろける唯一無二のスイートポテト。子どもから大人まで大好きで、手土産や贈答品にも喜ばれている。
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